食补佳品莲藕排骨汤的做法（莲藕排骨汤的做法最正宗的做法）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于食补佳品莲藕排骨汤的做法和莲藕排骨汤的做法最正宗的做法不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享食补佳品莲藕排骨汤的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1藕汤的做法大全

莲藕排骨汤：排骨凉水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨，藕切块。锅中水沸后加入排骨、藕块，大火煮沸。小火继续煮两三个小时，加盐调味，再煮沸即可。

准备一个砂锅，把排骨和汤一起倒进砂锅里，开大火，盖上锅盖，等锅烧开后，再用中小火焖煮十分钟左右。

泥鳅莲藕汤材料泥鳅，藕，盐，料酒，生姜2片做法二：泥鳅破肚洗净，沥干水份炒锅放油烧热放入泥鳅煎两面焦黄即可。

排骨藕汤是一道美味又营养的汤品，下面是一份简单易行的做法，供您参考：所需材料：猪排骨 500克莲藕1根生姜3片料酒适量盐适量食用油适量制作步骤：将猪排骨放入清水中焯水，煮开后撇去浮沫，捞出后用清水冲洗干净备用。

1、莲藕花生汤：（1）原料莲藕250g，花生100g，红枣10个，食盐少许。

2、②花生莲藕绿豆汤材料：莲藕2根，花生一把，绿豆一把，盐适量。做法：1．莲藕洗净削皮，切滚刀块。2．花生、绿豆洗净。3．姜切片。4．锅内放水，先放姜煲2-3分钟 5．放入莲藕、绿豆、花生开后传小火。

3、排骨莲藕汤材料主料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙做法一：排骨洗净，砍成3厘米长的节。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净。

4、清炖莲藕排骨汤（一）原材料：莲藕、猪排骨、姜蒜、生抽、米酒、盐、醋、八角茴香、白芍、茯苓。（二）做法3：猪排骨清洗剁碎块，用冷水清洗，锅内放水适当煮沸倒进备好的猪排骨焯掉鲜血。

1、准备好食材。排骨洗净，放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出洗干净。砂锅内放开水，放入排骨、葱断和姜片，大火煮开后转小火煲一小时莲藕去皮切块，放入砂锅中，煲30分钟。

2、加一点野辣椒，让汤微辣，可以温暖身体，刺激食欲。喜欢酸辣口味的可以酌情加白醋，分几次少量！酸我不负责。再加糖也调节不了。并且避免添加米醋。如果喜欢鲜艳的颜色，炒番茄的时候可以加一点番茄酱或者番茄酱。

3、番茄莲藕排骨汤的做法步骤排骨洗净，放入凉水锅中，煮开后撇去沫子，捞出洗干净。砂锅内放开水，放入排骨、葱断和姜片，大火煮开后转小火煲一小时。莲藕去皮切块，放入砂锅中，煲30分钟。

4、春季宝宝营养炖汤番茄土豆排骨汤：食材：番茄/土豆/排骨/葱/姜辅食制作：排骨放葱姜，焯水去腥味，一起放入炖锅，炖煮1小时45分钟，排骨去骨，和汤汁、配菜，搅打细腻，放入磨具中，盖上盖子，冷冻起来。

5、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，主要食用功效为滋阴壮阳，益精补血。综上所述，西红柿、藕、排骨所含有的营养成分不会发生互相冲突以及属性相克。所以，西红柿和藕可以一起炖排骨，而且营养价值更高，味道也会更好。

主料备用。排骨清洗干净，斩成块状。排骨焯水，然后冲洗干净锅内加入适量的水，下入焯好的排骨块。加入生姜片、料酒。胡萝卜切滚刀片。莲藕切大块。先大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖。

藕炖排骨的做法如下：准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量，花椒：适量；排骨事先浸泡去血水。加葱段，姜片，料酒，开大火煮。

排骨藕汤的做法：将排骨洗净，切成片。莲藕洗净切成滚刀小块，姜切成姜片，葱切丝。锅中加水，放入姜片、葱段，再放入排骨，焯水去血。焯水的排骨洗净，控干水分。

要制作莲藕排骨汤，你需要以下材料：- 500g 新鲜莲藕 - 500g 排骨 - 3片生姜 - 2根葱 - 1茶匙盐 - 1茶匙料酒 - 1茶匙酱油 - 1茶匙糖 - 1升水步骤准备材料洗净藕，去皮，切成1厘米厚的片。

排骨要用清水浸泡出血水，凉水下锅焯水，这样可以更好地去除排骨里的血水，炖出来的汤鲜美又不油腻。

在各种汤类中，排骨莲藕汤入榜首位当之无愧，软糯可口的莲藕，咬上一口还能扯丝，用藕断丝连这个词形容十分的实在确切；莲藕与排骨炖的汤汁也十分香甜，做法简单，炖上一锅能吃上一天。下面一起来看看排骨藕汤怎么做吧。

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