红烧日本豆腐（红烧日本豆腐的家常做法视频）-小美百科

大家好，相信到目前为止很多朋友对于红烧日本豆腐和红烧日本豆腐的家常做法视频不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享红烧日本豆腐相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1红烧日本豆腐的家常做法是怎样的?

1、做红烧日本豆腐，首先要选择好豆腐。选择豆腐的时候，最好选用嫩豆腐，因为嫩豆腐口感更加细腻，更容易入味。切好的豆腐用开水焯一下去腥味，然后捞出备用。接下来是调料的准备。

2、步骤：日本豆腐切成长方块，用开水烫3分钟，去除豆腥味。青椒、红椒、洋葱切成小块。葱姜蒜切末，锅中倒入适量橄榄油，加入葱姜蒜末煸香。加入青红椒、洋葱翻炒，至熟。

3、红烧日本豆腐的做法一：材料主料：日本豆腐，青椒，香菇，水发笋，胡萝卜，鸡蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，生抽。

4、加入足够的清水，让汁料都没有过豆腐4/5，再加入盐，胡椒粉调味。煮开后用中小火慢慢炖至汁减少1/3左右的时候，撒上一些香油拌匀即可。

步骤：日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐。日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐。再加入红烧汁1大勺。

先将豆腐切成块，用大量盐水煮至微微有点嫩（约1-2分钟）。去除掉盐水，切成稍微小一点的块。在平底锅中加入2汤匙油，加入姜片，大火煸炒至香味四溢。加入葱段，蒜末，八角和香菇，大火煸炒至发出香味。

做法：调酱汁：2勺生抽、1勺陈醋、半勺老抽、半勺白糖。再加入半勺白糖、1勺淀粉，半碗水搅拌均匀备用。日本豆腐切厚片裹上玉米淀粉，锅中加油，小火下日本豆腐煎至两面金黄捞出。

制作红烧日本豆腐的步骤其实很简单，首先将豆腐切成适当大小的块状，将锅烧热后加入一些油，再将豆腐块煎至表面金黄。

2、酱汁配比：两勺生抽一勺老抽半勺老抽半勺白糖半勺食盐半碗水搅拌均匀。日本豆腐切块裹上玉米淀粉，放锅中煎至两面焦黄了捞出。

3、加入足够的清水，让汁料都没有过豆腐4/5，再加入盐，胡椒粉调味。煮开后用中小火慢慢炖至汁减少1/3左右的时候，撒上一些香油拌匀即可。

4、功效：食用红烧日本豆腐可以改善胃口，尤其在食欲不振时非常适合食用。

做法：将豆腐上浆，炸至金黄，装盘。之后，浇上沙棘汁即可。

主料：日本豆腐，青椒，香菇，水发笋，胡萝卜，鸡蛋清，生粉，葱，姜，盐，糖，味精，生抽。做法将日本豆腐小心拆开包装，切成2厘米左右的片状。接着将其他的蔬菜都切成薄片。

做红烧日本豆腐，首先要选择好豆腐。选择豆腐的时候，最好选用嫩豆腐，因为嫩豆腐口感更加细腻，更容易入味。切好的豆腐用开水焯一下去腥味，然后捞出备用。接下来是调料的准备。

红烧日本豆腐食材：4条日本豆腐、青椒红椒切段。做法：调一个灵魂料汁：二勺生抽+一勺老抽+一勺耗油+半勺糖+适量盐+一勺淀粉+半碗水搅拌均匀。豆腐切块，均匀裹上一层淀粉，油锅炸至金黄捞出。

首先将日本豆腐切成小块，盘子中加入面粉，放入日本豆腐裹上面粉，注意不宜太厚。锅中倒入稍多的油，并下入裹上面粉的日本豆腐，将其煎至两面金黄，捞出备用。

步骤：日本豆腐4根，从中间且开两段。把豆腐倒出以后切厚片。平底锅烧热，放一大勺花生油加热，然后放入日本豆腐。日本豆腐煎到两面略黄以后加少许盐。再加入密制红烧汁1大勺。

红烧日本豆腐的做法步骤8开火，起一油锅，将处理好的日本豆腐油炸下，到变成金黄色即可红烧日本豆腐的做法步骤9捞起，待用红烧日本豆腐的做法步骤10将青椒切片，红萝卜切片，大蒜切片。

红烧日本豆腐的做法如下：红烧日本豆腐的用料：日本豆腐3袋、香菇5-6朵、胡萝卜小半根鲜虾6只、蟹棒3-4个、冷冻豌豆适量、色拉油适量、蚝油适量、生抽适量、糖少许、盐少许、水淀粉少许。

红烧日本豆腐主要食材：玉子豆腐玉米淀粉胡萝卜青椒调味料：葱花蒜末水淀粉红烧汁：生抽2 蚝油1 清水2 糖1/2 玉子豆腐切片，建议切的厚一点，胡萝卜去皮，切片，青椒切块。调制红烧汁，再调制一小碗水淀粉。

日本豆腐打开切段。沾一下淀粉入锅炸金黄。鸡蛋摊成蛋皮放盘子里备用。少许油炒香青红辣椒和洋葱碎。倒入番茄酱和甜辣酱，放盐调味，兑一点点水化开酱汁，放鸡精关火。豆腐倒入，翻均匀即可。

步骤：将日本豆腐从中间切开，倒出来之后切成1cm长的小段待用。小青菜洗净待用；热锅加油，可以多放一点。

调制烹饪日本豆腐时需要的料汁，料汁包括生抽、老抽、蚝油、糖以及清水，把这些倒入碗中搅拌均匀备用。把日本豆腐切块，大小适中即可，没有严格要求。

铁板日本豆腐的做法首先将日本豆腐切成五块，将淀粉倒入碗中，然后将切好的豆腐放进去，搅拌均匀使日本豆腐全身都沾上淀粉。往锅内倒入少许油，将葱、姜爆香，然后放入香肠丁炒匀，然后把切好的蔬菜倒入，略炒。

好了，关于红烧日本豆腐和红烧日本豆腐的家常做法视频的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。