麦芽菜怎么做好吃大全（麦芽怎样做好吃）-小美百科

大家好，关于麦芽菜怎么做好吃大全很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于麦芽怎样做好吃的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1怎么做麦芽糖好吃

将小麦浸泡在水中，让它发芽至3至4厘米。切碎麦芽。糯米煮好后，与麦芽混合。把拌好的糯米发酵4个小时，不用着急。过滤掉糯米转化的汁液，用大火煮至粘稠。麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块。

首先将麦子浸泡一夜，放在准备好的笼布上发芽，注意一天喷几次水，使麦芽持续保湿。等到第四天的时候就可以使用了。糯米浸泡2小时，蒸熟，晾至不烫手。

把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。麦芽切碎。糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。将拌好的糯米发酵4小时，亲们不要心急哦。滤出糯米转化的汁液，并用大火熬至粘稠。

小麦浸泡一夜沥干，每天淋水待发芽，一天后就会有芽胚了。四五天后小麦长到四五厘米长，在小麦长出真叶前就要开始制作。糯米浸泡几小时后煮熟，多加点水。将麦芽用各种方法绞碎剁碎都可以。

用麦片泡牛奶。如果是生麦片，就要加牛奶煮一煮，如果是熟麦片那么泡了就可以吃，非常方便，适合所有年龄段的人。对于一些不耐受乳糖的人。也可以选择用豆浆来冲泡麦片一样的美味营养。

把这三味药加100毫升水，煎15分钟后；倒出药汁，加点白糖，分成两次趁热服。.山药麦芽水原料：山药、莲子各15克，麦芽、茯苓各5克，白砂糖15克做法：将上述各料一同研粉，然后用开水冲服即可。

将麦粒用水浸泡后，保持适宜温度、湿度。待幼芽长到0.5cm时，颜色为淡黄色，然后捞起干燥。将铁锅洗干净，擦干水，保证铁锅无油，将锅烧热后，加入生麦芽，翻炒均匀，待变色后起锅晾凉即可。

1、熬汤：最棒的汤头是用牛骨熬汤，加入辛香料慢慢熬煮。还有一款牛肉汤的做法可参考：千古不变的美味——***牛肉面实在没有时间的时候，就用浓汤宝代替吧，配菜：热汤面里的配菜可以随便搭配、自由组合。

2、锅里喷油，先煸炒一下洋葱碎。放年糕酱和清水(如果没有年糕酱，可以放一勺生抽、一勺韩式辣酱、半勺糖代替)。倒入鸡肉块翻炒两三分钟。放入辣白菜翻炒一分钟。

3、“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法，抄手的得名，大概是因为包制时要将面皮的两头抄拢，而得名。龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。

4、洗完后，再把水倒进锅里，只要没过米就够了。接着就可以盖上盖子煮饭啦！煮至压力锅出汽响，转小火煮5分钟，关火；待15分钟后开盖就可以了。

5、如果是快餐盒饭，每人每天7元，中晚两顿，按一荤两素每顿则要两荤四素，确实比较困难啊！不过也能做。周一青笋鸡丁，凉拌兔子，素菜可选炝莲白，炒土豆丝，干煸四季豆，炒胡萝卜丝。

麦芽粉 100 麦芽塌饼的做法 1准备好所需材料，大米淘洗干净阴干后研磨成米粉(不要太细影响口感)和糯米粉一起放入面包机2草头洗净，用小苏打煮三分钟捞起拧干水份剁碎，放开水煮开滤干水份备用。

麦芽塌饼的做法第一步，去挑草头，然后下锅煮滚，倒出来趁热揉去苦水。之后再放入锅里煮。

我就问奶奶：“麦芽塌饼是怎么做出来的？”奶奶说：“先把麦粒浸泡在水里后捞起，装在容器里直到让它发出芽来。再把它在阳光下晒干。

添加麦芽糖，加入配料。添加麦芽糖：在煮热的麦芽塌饼中加入麦芽糖，增加麦芽的味道和口感。加入配料：在煮热的麦芽塌饼中加入配料，葡萄干、坚果、果干等。

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