蓝莓山药怎么做好吃（蓝莓山药咋做才好吃）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于蓝莓山药怎么做好吃这个问题的知识，还有对于蓝莓山药咋做才好吃也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1蓝莓山药的做法?

将经浸泡的山药条按照自己喜欢的方式摆在盘中，用适量得蓝莓酱淋在山药条上即可。方法四原料：山药、蓝莓果酱、冰糖做法：将山药洗净去皮，清洗干净后切段。

山药，蓝莓酱，蜂蜜【辅料】清水【做法】山药清净泥沙，削皮，切成片，放入蒸锅中蒸熟。

准备步骤、预备食材首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

做蓝莓山药最好用口感比较面的那种山药，最后成品可以直接切片摆盘，也可以压成山药泥。

将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。放在蒸屉上，凉水上锅。蒸至用筷子一插就透就可以了。取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

蓝莓果酱加水稀释，并加入冰糖或蜂蜜熬制之后，口味会更好。不太建议直接用蓝莓果酱淋在上面。颜色太暗，而且过于粘稠，会形成黑黑的一堆，不太好看。

山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。

首先，清洗山药并切成薄片，然后放入烤盘中，加入松露油、盐和胡椒进行调味。接着将山药放入烤箱中烤约20分钟。最后，在山药薄片上撒上几个蓝莓，让它们看起来像彩色草地一样。蓝莓山药在摆盘上的处理也是很重要的一个步骤。

已经去皮的铁棍山药。尽量把山药切成长短相同的段儿。山药切好后备用，剩余的边角也不要丢弃哦，虽然摆盘不好看，但是同样可以吃。山药凉水入锅，煮熟即可，山药千万不要煮过火了。

做法山药蒸熟压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀，加入酵母拌匀，筛入低筋面粉搅拌成絮状，揉成光滑面团。面团搓成长条状，切成的等份的小剂子，揉圆按压成饼状，将蓝莓轻轻按压在饼上。

蓝莓山药的做法和摆盘如下：主料：铁棍山药1根、蓝莓果酱适量。辅料：食盐1小撮、白醋少许。步骤：备好食材。带上一次性手套洗去山药上的泥土，再用刨皮刀刨去山药外皮。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。