大家好，今天本篇文章就来给大家分享酱牛肉高压锅，以及酱牛肉高压锅做法对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1怎么用高压锅做酱牛肉

1、步骤牛肉焯水后捞出备用，步骤准备好调料。步骤锅内加入适量的清水，放入焯水好的牛肉。

2、牛肉处理：将牛肉洗净，切成约2厘米见方的小块，然后将牛肉放入开水中焯水，焯水时加入一些料酒，这样可以去除牛肉中的腥味。

3、将牛肉和姜片和水放入高压锅中，开火煮至锅内压力达到后，减火煮10分钟，隔水冷却，捞出牛肉备用。 高压锅加油，倒入葱姜煸炒，放入胡萝卜、辣椒炒熟，加入豆瓣酱炒香。

2酱牛肉高压锅(快速做出美味酱牛肉的秘诀)

将牛肉和姜片和水放入高压锅中，开火煮至锅内压力达到后，减火煮10分钟，隔水冷却，捞出牛肉备用。 高压锅加油，倒入葱姜煸炒，放入胡萝卜、辣椒炒熟，加入豆瓣酱炒香。

准备食材如下图所示。酱牛肉最好选牛腱子，先将牛腱子肉放到清水里浸泡3个小时，这样才能够浸泡出牛肉中囊光的血水，可以很好地去除牛肉的异味，将牛肉浸泡完成后，用清水冲洗一遍。如下图所示。

高压锅酱牛肉的做法食材：牛腱子肉1500克、大葱1棵、姜5片、蒜3瓣、料酒2大匙、黄豆酱3大匙、糖10克、老抽2大匙、盐6克、花椒10粒、大料2粒、香叶3片、小茴香1小匙、桂皮1根、丁香2粒、陈皮4片、草果1个。

高压锅酱牛肉需要35分钟左右。将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟。

将牛肉切成块状，用清水冲洗干净，然后将牛肉块放入高压锅内。加入适量的清水，大约能够淹过牛肉块，然后加入一些姜片、葱段、八角、花椒和料酒。这些调料能够去腥味，让牛肉更加鲜美。

3高压锅做酱牛肉怎么做?(详细的方法)谢谢

1、高压锅酱牛肉的做法食材：牛腱子肉1500克、大葱1棵、姜5片、蒜3瓣、料酒2大匙、黄豆酱3大匙、糖10克、老抽2大匙、盐6克、花椒10粒、大料2粒、香叶3片、小茴香1小匙、桂皮1根、丁香2粒、陈皮4片、草果1个。

2、将牛肉在冷水中浸泡一个小时，泡出血水。将牛肉放入冷水锅中，开火，用水焯一下，焯的时候放入葱、姜片、料酒。水开两三分钟后，关火，捞出牛肉，捞出后可以用热水洗一下。

3、将牛肉和姜片和水放入高压锅中，开火煮至锅内压力达到后，减火煮10分钟，隔水冷却，捞出牛肉备用。 高压锅加油，倒入葱姜煸炒，放入胡萝卜、辣椒炒熟，加入豆瓣酱炒香。

4、高压锅酱牛肉需要35分钟左右。将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分钟。

5、高压锅做酱牛肉的方法如下：原料：牛腱子3斤、葱白半颗、干辣椒少许、老抽适量、姜4到5片、蒜5瓣、花椒少许、大料3到4瓣、盐适量、料酒2勺、十三香半袋。将牛腱子洗干净。切成小块，放入高压锅。

6、准备食材如下图所示。酱牛肉最好选牛腱子，先将牛腱子肉放到清水里浸泡3个小时，这样才能够浸泡出牛肉中囊光的血水，可以很好地去除牛肉的异味，将牛肉浸泡完成后，用清水冲洗一遍。如下图所示。

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