大家好，今天本篇文章就来给大家分享勃氏粘度计，以及勃氏粘度计ND1对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1工业明胶的技术标准

1、三．工业明胶做的东西，因为是为了缩减成本，很多时候质量、材料、工艺、环境上很差，所以做成的产品也不精致。

2、选择明胶时，要注意凝胶强度，优质明胶1%以下浓度也会凝胶，浓度为4%～5%时，凝胶强度每平方厘米承受约500g负重，明胶生产以黏度来控制明胶的质量，吸水率高，黏度也就大，所以选用的明胶强度要达到生产适用标准。

3、技术标准 食用明胶干燥、洁净、均匀 ， 无夹杂物，通过孔径 4mm 标准筛网即 5 目。加工成 10-120 目状如奶粉。

2勃氏粘度的意义是什么

1、② 是指流体剪切应力与剪切速率之比。它是这种流体在重力作用下流动阻力的尺度，运动粘度的单位是2mm/S。2） 动力粘度：动力粘度是使用单位距离的单位面积液层，产生单位流速所需之力。在国际单位制中，动力粘度单位是pa.s。

2、您想要问的是勃氏粘度减3乘4加5等于恩氏粘度的多少吗？5。根据查询道客巴巴网显示，勃氏粘度减3乘4加5等于3，查询勃氏粘度与恩氏粘度对照表，勃氏粘度3对应的恩氏粘度为5。

3、明胶粘度的标准做法有两种，一种是勃氏粘度，67%的胶液100毫升在60度时通过勃氏粘度计出的数据。一种是恩氏粘度，15%的胶液200毫升，40度时通过恩氏粘度计的数据。

4、标准修订的目的和意义vGB/T8074—1987《水泥比表面积测定方法(勃氏法)》实施已有20年了，许多水泥厂生产的水泥和以前相比要细很多，在测定过程中有时会出现捣器压不到底的现象，改变空隙率又不知道改变多少比较合适。

3怎么做棉花糖明胶的那种

1、将明胶粉和水混合，搅拌均匀，放置5分钟左右让明胶粉充分溶解。在锅中加入糖粉、玉米糖浆和适量水，用中小火加热，不停地搅拌，直到糖粉完全溶解并且开始沸腾。将明胶水倒入糖水中，继续搅拌均匀。

2、首先要把明胶泡到热水里化开。接着就要把玉米糖浆、改性玉米淀粉和剩下的水都混合起来，然后慢慢煮让水蒸发。煮到什么时候可以了呢？直到这种混合糖浆的沸点变成116~118摄氏度左右就可以啦。

3、细砂糖和水一起加热到118度左右，沥干浸泡好的吉利丁后加入糖水中，并不断搅拌至融化。将糖水加到蛋白中，用打蛋器不断搅拌直到温度比手心温度高一些。挤在玉米淀粉的小坑中。

4、棉花糖制作方法是将糖浆和明胶打发制成泡沫后，再放入模具中定型而成。棉花糖(Cotton candy)指市场上一种软性糖果，疏松多孔，具有一定的弹性和韧性，因口感和质地与棉花相似而得名。

5、（一）冷法制棉花糖可挂糖衣 方法：在搅盘中加入3份食用明胶15份水，将其溶化，再加入10份砂糖拌溶Z转移至搅拌机，补加60份葡萄糖搅拌使之成为轻松绵体。如嫌太硬，可酌情加些热糖浆。

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