五谷杂粮有哪些粮（五谷杂粮有哪些粮食种类）-小美百科

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1五谷杂粮是哪5种

五谷杂粮指的是大豆、大麦、玉米、薯类、稻谷5个品种，其中大豆是豆科的一年生草本植物，原产于中国，大麦的高度可达100厘米，是最古老的作物之一，而玉米的花果期在每年的秋季，主要生长在黄河以北地区。

在古代五谷杂粮指的是五种带壳的谷物，分别是稻、黍、稷、麦、菽。其中稻指的就是水稻，是我们现在人类生存的主要粮食作物，黍在脱壳后指的是黄米，黄米的个头要比小米大一些，东北地区的粘豆包就是用黄米做的，非常好吃。

五谷杂粮是指小麦、稻米、玉米等主要经济作物以及豆类、谷类和饲料作物等多种杂粮的统称。五谷杂粮中还包括不同地区的传统食品和秋季的新谷物，如黄米、红米、糯米以及各种豆、谷类等。

五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。

五谷杂粮有稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类等。五谷杂粮泛指粮食作物，是粮食作物的统称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。

五谷杂粮是指中国传统饮食中的五个主要谷类，包括小麦、稻米、大麦、高粱和黍子。这些谷物都是人类食用历史悠久的食物，在中国的农耕文化中，被广泛地应用于饮食和生活各个方面。

五谷杂粮最为通俗的解释就是指的稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类。现代人常将米和面粉以外的粮食作为杂粮，以五谷来作为粮食作物的统称。谷物含义谷物的范围比较广，在我国分为禾谷类、豆菽类以及薯类三大板块。

五谷杂粮指的是稻谷、麦子、大豆、玉米和薯类五种粮食种类。稻谷也就是水稻，是一种常见的粮食作物，将其采收以后进行加工处理，就是我们常吃的大米，是“五谷之首”。麦子可以磨粉后制作面包等食物，还可以发酵制作啤酒。

稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类。在《黄帝内经》中，五谷被称之为：粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。

五谷杂粮是指小麦、稻米、玉米等主要经济作物以及豆类、谷类和饲料作物等多种杂粮的统称。五谷杂粮中还包括许多地区的传统食品和秋季的新谷物，如黄米、红米、糯米以及各种豆、谷等。

五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。

五谷杂粮是泛指粮食作物，而不是狭义上的“稻、黍、稷、麦、菽”。

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