容易引起痛风的食物有哪些（容易痛风的人吃什么比较好）-小美百科

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1痛风与哪些食物摄入有关?

动物内脏像海产品，动物的内脏也含有大量的嘌呤，比如猪肝。研究表明，100克的猪肝含有221 mg的嘌呤，吃两口都会引起痛风，而且，猪肝不易消化，会加重肠胃的负担，从而引起痛风。

主食类：各种米、小麦、麦片、高粱、荞麦、山芋、土豆、淀粉、面类食物、苏打饼干、黄油小点心等。奶类：鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麦乳精等。肉类与蛋类：鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鸭血等。

尿酸失控、痛风来袭，记牢三类食物：动物内脏与肉汤。中国人喜欢“以形补形”，认为自己哪一个器官功能不佳，就会吃相应的动物内脏来“补”。尽管这个说法有一定的道理，但是这个习惯对于痛风患者来说是很不好的。

贝类、海蟹、海虾和大多数的海鱼，特别是沙丁鱼、凤尾鱼及鱼籽都是嘌呤含量较高的食物，进食过量的海鲜有可能引起血中尿酸明显升高而致痛风性关节炎发作。

豆类食物痛风逐渐年轻化很可能是不正确的饮食行为引起的，豆类食物虽然可以为人体提供营养，但是摄入量要控制好。很多人了解了豆类食物的成分，知道里面含有丰富的微量元素、矿物质、植物蛋白，因此每天都大量吃各种豆类食物。

引起痛风发作的食物有多种，比较常见的是螃蟹、带鱼和皮皮虾等，主要是海鲜类的食物，引起痛风的可能性比较大。如果在同时饮用啤酒或者白酒，就会增加发病的几率，而且会造成剧烈的疼痛，并且会加重病情。

碱性食物：中和过多尿酸食物来源有：韭菜、卷心菜、木耳、苏打水等。动静结合，预防并发症痛风在未发作时动，在发作时静。

1、痛风患者不能吃黄豆以及黄豆制成的食品，它们属于高嘌呤，其他豆类与豆类加工的食品可以吃，不过蚕豆属于中嘌呤食品，痛风患者尽量要少吃。

2、哪些豆制品痛风可以吃在豆类食物中，嘌呤含量从高到低依次为：黄豆、五香豆腐干、豆皮、油豆腐、豆腐干、豆腐、豆浆。

3、豆制品：是非常好的蔬菜，但是对于痛风患者却不适合，在一些豆制品中含有非常高的嘌呤，比如黄豆芽，绿豆芽，荷兰豆等，痛风患者应该少吃。芦笋：也是非常有营养的一种蔬菜，但是很不适合痛风患者。

4、众所周知，高尿酸和痛风都得避免，尤其是嘌呤含量高的肉类更是必须限制，否则容易引起痛风发作。豆类、豆腐、菜花、豆芽、蘑菇等植物性食物一直是痛风患者所惧怕的。因为它们的嘌呤含量也比较高。

5、因为像是黄豆、豆芽这些芽苗类的食物，其中的嘌呤含量也是比较高的，如果痛风患者摄入过多，就会加剧体内的痛风症状，严重的还会损害肾脏健康。另外对于一些喜欢吃豆制品的人来说，黄豆当中的嘌呤含量也是很高的。

海鲜食物海鲜虽然美味，但是对痛风患者的伤害很大，不利于痛风治疗，且往往容易使得痛风患者病情加重。

高普林食物（每百公克含有150至1，000毫克）：肉汁、鸡精、猪肝、黄豆、香菇等。

酒精会促进内源性尿酸的生成，所以很多喝酒的人往往到了年纪都会患上痛风病症。海鲜海鲜与酒一样，同样对痛风不利。而对于非痛风病人，吃这些食物也会增加患病风险。

长期嗜酒、长期喜欢吃大量肉食，并且饭局比较多，应酬比较多者比较容易得痛风。嘌呤类食物主要包括海鲜类食物以及动物的内脏等。尿酸高时应服用降尿酸的药物，要多运动促进消耗，注意多喝水。

痛风是吃出来的？降尿酸管住嘴很重要，4种食物早点拉黑肉汤有很多人平时喜欢熬汤给身体补充营养，比如肉汤、骨头汤等等，喝汤确实可以起到一定的滋补作用，但是像骨头汤等等高汤，里面的嘌呤含量是非常的高。

第三类食品为含低量或不含嘌呤的食品，你可以选择食用。

高尿酸患者只要根据自己的身体健康情况，有所选择，不要吃白带鱼，腌制咸鱼，鱼干，少喝鱼汤，注意鱼肉的食用量和吃鱼的细节是可以吃鱼的。不过如果是正处于高尿酸疾病或是痛风的发作期是不能吃鱼的，避免造成不良反应。

尿酸高痛风不能吃什么食物一览表1 辛辣食物尿酸高是不能吃辛辣食物的，像葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、花椒八角、茴香、料酒、韭菜、香菜、洋葱等等这些都不能吃，辛辣食物会增加尿酸含量，加重病情。

痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等，以减少外源性嘌呤进入体内，降低血尿酸水平控制总热量。

鸡肉大家都爱吃，也富含蛋白质，维生素B6和硒等营养元素，对健康有很多益处。但是鸡肉汤含有嘌呤，痛风患者需要注意，过量食用鸡肉汤会引起痛风发作。

饮食一：啤酒，大量酒精摄入是痛风急性发作的主要诱因。经常喝酒是会导致尿酸出现增高的情况的，一般来讲，尿酸额增高是容易引起体内乳酸的堆积的，从而抑制尿酸排泄。

此外，过多的胆固醇还容易使人体发胖，从而导致高血脂等等。海鲜。我们日常餐桌上常见的海鲜，如贝类、海鱼、烤肉中的生蚝等，这些食物都含有很高的嘌呤，对痛风者很不友好。

引起痛风的食物通常包括海鲜以及动物内脏，另外也包括酒类的食物都有可能会引起尿酸持续升高的症状。

高嘌呤食物，如动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、海鲜等易诱发痛风。人体自身的新陈代谢，每天都会自然产生很多嘌呤，经过肝脏的处理，嘌呤就变成了尿酸。除了人体自产之外，人体内的嘌呤还来自食物摄取。

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