大家好，今天来给大家分享干香菇怎么做好吃的相关知识，通过是也会对干香菇怎么做好吃家常相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1干香菇怎么做好吃?

1、干香菇用温水浸泡至软，切成小粒 将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。

2、先准备食材，要先把250克干蘑菇泡开，仔细清洗摘除干蘑菇上脏东西，100克五花肉切均匀，辣椒切成小块即可。锅上食用油10毫升加热，放入五花肉爆炒。待五花肉变色，炒焦一些，肥油流出，这样炒菜更好吃。

3、干香菇用温水浸泡至软，切成小粒。将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。

4、干香菇100克，放于开水中浸泡半天，干香菇比较难以泡开，开始时要用开水，并且浸泡的时间要长些，多放些水。待香菇全部泡开后，剪去根部的黑头，洗去泥沙，香菇中的沙子还是有点多的，完全浸泡后才比较容易洗去。

5、香菇怎么做好吃？干香菇与油豆腐才是绝配！香菇烧油豆腐 原料：油豆腐、干香菇、盐、料酒、生抽、老抽、姜末、干辣椒、八角。做法步骤：第1步、香菇用温水浸泡、去蒂后洗干净。第2步、油豆腐用热水浸泡后挤干水分。

2干香菇怎么做好吃又简单方便

先准备食材，要先把250克干蘑菇泡开，仔细清洗摘除干蘑菇上脏东西，100克五花肉切均匀，辣椒切成小块即可。锅上食用油10毫升加热，放入五花肉爆炒。待五花肉变色，炒焦一些，肥油流出，这样炒菜更好吃。

干蘑菇好吃又简单的做法具体如下：五香粉老抽盐腌制30分钟，为了避免后期后放盐蘑菇咸。小火冰糖化好，冰糖化好放入腌制好的肉，待上好色，加入蒜八角，炒香。

干香菇做法 干香菇和豆腐一起炒 材料：适量的豆腐、干香菇，调料生抽、生姜、辣椒、八角等。将所有材料洗干净，把香菇放在水里泡一下，最好是温的开水，大概三个小时。把它的蒂去掉，切小，放在一边备用。

干香菇用温水浸泡至软，切成小粒 将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。

干香菇100克，放于开水中浸泡半天，干香菇比较难以泡开，开始时要用开水，并且浸泡的时间要长些，多放些水。待香菇全部泡开后，剪去根部的黑头，洗去泥沙，香菇中的沙子还是有点多的，完全浸泡后才比较容易洗去。

3干蘑菇怎么做菜好吃窍门?

干蘑菇用来做菜之前需要泡发。干蘑菇洗净表面的灰尘，放入温水中浸泡约半个小时，直至菌褶泡发开就可以用了。蘑菇可以拿来炒肉片、炖汤、或裹上面衣直接油炸。

干蘑菇可以炖汤吃。先将干蘑菇放在淡盐水中浸泡5分钟，洗净后放入适量淀粉在进行清洗，用清水将蘑菇中的淀粉洗净即可备用。

泡发蘑菇。蘑菇是干的，要提前2个小时泡发。鸡肉。如果是冻在冰箱里的，要提前拿出融化，不能没有化开就炒。洗蘑菇，泡发2小时后，清洗蘑菇，这个过程麻烦点，要洗好几遍。要不会有细沙粒。影响口感。

做法步骤：第1步、香菇用温水浸泡、去蒂后洗干净。第2步、油豆腐用热水浸泡后挤干水分。第3步、调料备好。第4步、锅中加油烧热，下姜末、干辣椒、八角炒出香味。第5步、加香菇翻炒片刻。第6步、加入油豆腐翻炒。

先将干香菇用水洗净。用开水浸泡1~2个小时（如用冷水要泡久一点，3个小时以上），处理香菇要提前做。准备姜蒜，姜切片、蒜切粒。备好冰糖放在碗中，放置在一旁。将油麦菜洗干净。

4干香菇怎么做才好吃

先准备食材，要先把250克干蘑菇泡开，仔细清洗摘除干蘑菇上脏东西，100克五花肉切均匀，辣椒切成小块即可。锅上食用油10毫升加热，放入五花肉爆炒。待五花肉变色，炒焦一些，肥油流出，这样炒菜更好吃。

干香菇100克，放于开水中浸泡半天，干香菇比较难以泡开，开始时要用开水，并且浸泡的时间要长些，多放些水。待香菇全部泡开后，剪去根部的黑头，洗去泥沙，香菇中的沙子还是有点多的，完全浸泡后才比较容易洗去。

干香菇用温水浸泡至软，切成小粒。将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。

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