佚名 大家好，关于麻辣香锅的家常做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于麻辣香锅的家常做法视频的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1麻辣香锅的家常做法是什么?
先说五香油的做法，这种油因为吸收了香料的味道会特别香，除了炒麻辣香锅，还可以做水煮鱼、凉拌菜。
然后加入氽过水的那些备用材料。以及很好炒熟的魔芋粉丝和油麦菜，炒个一分钟出锅即可。
步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
准备喜欢的食材。土豆片焯水，焯水顺序先放蔬菜类再放其他的。鱼豆腐焯水后过一下凉水，控干水分，鱿鱼须和虾也是，焯水后，过下凉水。热锅放油，放姜蒜干辣椒花椒，麻辣香锅调料小火炒香。
麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。 大家一起来分享一下“麻辣香锅”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
2自制麻辣香锅有哪些烹饪技巧?
1、步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
2、自制麻辣香锅的做法： 食材： 火锅底料一块，其他自己想吃啥就可以放啥。 做法： 将所有的肉食和素食分开进行焯水。 放一点点底油，加入火锅底料炒化开。 放点葱姜蒜爆香一下。 放入大虾和花甲，加一点料酒去腥。
3、准备香锅：在热锅中加入食用油，加热后加入生姜蒜末，煮至香味散发。加入调味汁料，继续翻炒，使其变成深红色，然后加入适量的水，煮沸。烹饪：在烧开的汤底中，加入你选择的食材，让它们慢慢煮熟。
4、【烹饪步骤】麻辣香锅，这样做出来的香锅非常好吃，麻辣过瘾好吃，准备一个土豆，一节莲藕，一小把干木耳，适量的白菜。接下来再准备适量的火锅丸子，火锅丸子的种类要根据自己的喜好来进行调节。
3麻辣香锅的做法
处理准备炒麻辣香锅的材料，平菇去根洗净丝成小块；蘑菇去根洗净切成小块；青笋去皮洗净切成粗条；藕去皮洗净切成薄片；木耳用水泡发，去蒂洗净；五花肉去皮切成薄片；芹菜去根去老叶切成段；花菜摘成小朵，洗净。
步骤如下：各种材料洗净切好备用。把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。把五花肉片倒入调料抓匀。可干烧砂锅放油，没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。 大家一起来分享一下“麻辣香锅”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
土豆和莲藕切片，菜花撕小朵，虾去虾须，芹菜切段，金针菇切去根部，午餐肉切片，葱切段。莲藕和土豆片先煮熟，再将芹菜和菜花烫熟，虾和金针菇略微一煮。上述食材沥干，放到大碗里。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
