大家好，关于紫苏子籽的功效与作用及食用方法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于紫苏的十大危害有哪些的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1紫苏子籽的吃法大全

紫苏子籽的吃法大全有泡水饮用、煮粥食用、炒菜佐料、拌凉菜等。将适量的紫苏子籽放入杯中，用开水冲泡，静置片刻后即可饮用，这种方法可以提取紫苏子籽的有效成分。

泡水喝也是苏子籽的常见吃法，很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应，感觉直接吃口感并不好，这是可以用它泡水喝，想让它发挥好的保健功能，再用它泡水时可以用硬物把它捣碎，再用开水冲泡。

榨油：是紫苏籽最常见的食用方法，将它提纯加工成苏子油，可直接口服也能制出苏籽油调制凉拌菜或者烹调各种菜品，在制作蔬菜沙拉或水果沙拉时，加入适量的苏籽油，能保留食材原有的色泽，能提味增香。

榨油：榨油是吃紫苏种子最常见的方法。人们将其提纯后加工成紫苏油，可直接口服，也可用于制作凉菜或烹饪各种菜肴。

把紫苏子籽撒在糯米糍或面饼上，能够为食品增添香气和口感，是非常美味的小吃。此外，紫苏子籽中的一些成分能够抗氧化，有助于预防身体老化和细胞损伤，让你在享受美食的同时能够保持健康的生活方式。

紫苏籽吃法大全 紫苏籽粉：补肝、养肝、护理肝脏、通便降脂、防止乳腺增生。把苏子籽为高温烘干磨制成粉，服用时一般15--20g用开水冲服每日2--3次。因是粗纤维润肠通便效果特好。

2苏子的功效与作用

1、可以起到很强的保护肠胃的作用，这是我们大家不能少的优质食物哦。

2、功效作用 止咳平喘，苏子叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛，而起到平喘的作用；另外，在其抗过敏过程中，亦可通过减轻炎性反应等，起到止咳平喘的作用。

3、苏子得功效与作用：降气化痰、止咳平喘 本品长于降肺气，化痰涎，气降痰消则咳喘自平。用治痰壅气逆，咳嗽气喘，痰多胸痞，甚则不能平卧之证，常配白芥子、莱菔子，如三子养亲汤。

4、具有促进身体发育的功效。第二种，苏子中含有大量的蛋白质，可以补充人体所缺失的蛋白质。第三种，苏子具有平喘的功效，可以用来治疗呼吸系统疾病，例如咳嗽，气喘等。第四种，苏子具有润肠作用，可以用来治疗肠燥便秘。

5、苏子的功效与作用 改善肠胃功能 苏子在中医中被认为性温，具有改善肠胃动力的功能，对于腹泻和因饮酒过多导致的肠胃功能减退都有良好的改善效果，非常适合这一类人群食用。

6、苏子就是我们所说的紫苏叶，它的主要作用就是平喘止咳可以治疗由于呼吸道炎症所造成的咳嗽和呼吸急促的现象。紫苏叶还能够达到促进消化预防和治疗便秘的作用，平时可以喝一些紫苏叶泡水或者是喝一些紫苏叶煮水。

3紫苏籽的功效与作用

下气消痰 紫苏子味辛走窜，且为果实而质重，入肺经，故可降咳逆，祛痰浊。《饮片新参》曰：“平肺气，止逆。”临床对于咳逆，痰喘之证用之有效。

润肺 紫苏子是富含油质的，可以入人体的肺经，而肺是与人的大肠相表里，因此能够缓解咳嗽、便秘等一些不良的症状。

解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。临床用名有紫苏子、炒紫苏子、蜜炙紫苏子、紫苏子霜。

紫苏子具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效。在临床上，紫苏子主要用于痰壅气逆，咳嗽喘息的病症；此外，紫苏子中富含油脂，还可以用于便秘的病症。下面就讲讲紫苏子的功效与作用。

紫苏子又叫作苏子、黑苏子、铁苏子等，是唇形科植物紫苏的干燥成熟果实。现代研究发现，紫苏子具有镇咳、平喘、祛痰、降血脂、降血压、抗氧化、改善记忆力、抑菌、抗炎、抗过敏及增强免疫力等作用。

4苏子的功效与作用及禁忌症?

1、降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

2、功效作用止咳平喘，苏子叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛，而起到平喘的作用；另外，在其抗过敏过程中，亦可通过减轻炎性反应等，起到止咳平喘的作用。

3、降气消痰苏子质润，有降气消痰的功效，能温中降逆，和陈皮搭配，能起到润燥并施，化痰止咳，降气定喘，和胃降逆的功效，用于治疗肺气上逆，咳嗽贪多，胸膈满闷，呃逆等症。

4、炒苏子的功效与作用 炒苏子性温，有清痰下气、止咳平喘的作用，因此对于肺气不宣、咳嗽痰多等症状有一定的缓解治疗。炒苏子有润肠通便的作用，因此对于腹胀便秘、肠燥气滞等症状有一定的缓解。

5、解表散寒功效：主要用于治疗外感风寒所致感冒、咳嗽、头痛等症状，但气虚者最好不要服用。健脾益胃功效：临床上可用于治疗脾胃气滞、恶心呕吐、胸闷等症状，常与藿香配合使用。行气安胎功效：可用于胎动不安等症状。

6、紫苏的功效与作用紫苏具有行气宽中，和胃止呕功效，可以缓解脾胃气滞，胸闷，呕吐的症状。偏寒者，每与藿香同用；偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。

5苏子籽怎么吃?

1、紫苏子籽的吃法有：榨油、煮粥、作为调味料去腥。

2、泡水喝也是苏子籽的常见吃法，很多人对苏子籽儿的自然香味儿有点不适应，感觉直接吃口感并不好，这是可以用它泡水喝，想让它发挥好的保健功效，再用它泡水时可以用硬物把它捣碎，再用开水冲泡。

3、苏子籽的食用方法 苏子籽可以直接食用或是泡水喝；也可以炒制压碎后凉拌小菜；还能榨油吃。在日常生活中和芝麻的作用类似，能够增添食物鲜味，丰富口感。

4、煮熟后，直接拿出来吃。既能使人体吸收丰富的营养物质，又能促进胃肠蠕动。对人体肠道干燥、便秘有很好的疗效。磨末口服：紫苏子也可磨成细粉供人直接口服，但用其磨前应放入锅中煎炸。

6紫苏子的功效与作用及食用方法

1、紫苏子味辛性温，具有降气化痰、止咳平喘、润肠通便的功效，常用于治疗咳嗽痰多、久咳痰喘、肠燥便秘等症。

2、功效作用 止咳平喘，苏子叶中的部分酸类物质能够通过缓解平滑肌痉挛，而起到平喘的作用；另外，在其抗过敏过程中，亦可通过减轻炎性反应等，起到止咳平喘的作用。

3、降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。

4、炒紫苏子功效提高记忆力：这是炒紫苏子最为显著的功效之一，它含有不饱和脂肪酸，还有各种人体所需的重要的氨基酸物质，能够促进大脑的发育，尤其是在青少年阶段食用，会有很好的效果。

关于紫苏子籽的功效与作用及食用方法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。