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1进口孜然和新疆孜然有什么区别

观察颜色和大小：孜然的颜色为棕黄色，如果颜色有偏差，说明里面杂质较多。另外，孜然的大小不宜过大或过小，以粒长5-6毫米、粒宽1-5毫米的为好。

因为产收时间不一样。印度孜然：播种时间正是我们中国播种的时间，刚好是印度孜然成熟的时间印度孜然平时看到的都是黄、灰、黑。孜然，又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。

孜然原产地孜然的原产地是在埃及和埃塞俄比亚地区一带，孜然是一一年生的草本植物，具有很强的适应性，可以耐旱但是不耐水涝，对土壤的要求不是很严，一般比较喜欢生长在温暖和光照好的环境下。

颜色：疑被染色的孜然A疑被染色的孜然，大部分沉在水底，水变成浑浊的绿色，已不透明，刚才略带绿色的孜然完全变成了枯黄色。正常孜然B正常孜然大部分漂在水面上。水只是变成淡黄色，仍然透明。

新疆孜然好。味道：新疆孜然味道更浓烈一点，内蒙古孜然味道较淡。品质：新疆孜然品质好，特别是新疆吐鲁番托克逊县的孜然最优质。内蒙古孜然品质较差。

新疆孜然不是最好的，只不过味道重了一点，在一公斤鲜孜然打磨的过程中，会非常呛，一般人会打四五个喷嚏。

22023年孜然还会继续涨价吗?

会。2022年孜然产地行情稳步上升，市场行情随之小幅上涨，进口统货价格在24至25元，多为小批量走动，后期行情仍会上涨。孜然，又名：枯茗、孜然芹，在南疆则被称为小茴香。

疫情品种除外，多数药材在生产过剩压力下，很不情愿地向低价走去，也有不少药材因有利好而涨势汹汹，如：白豆蔻从年初的140元涨至245元左右；莲须从60元涨至120元；羌活从140元涨至200元。

淄博烧烤。截止到2023年淄博***推出了一系列的烧烤和旅游政策，使得一大批游客纷纷来淄博吃烧烤旅游，而烧烤中需要用到孜然，需求量大所以孜然今年火。

孜然存放多年后，即便没有受潮，最好也不要再食用。孜然属香料食物，存放过久易受黄曲霉素感染，食用对健康不利，甚至危及生命。孜然要保存在阴凉通风处，也可密封保存。孜然保质期一般为一年至一年半。

吐鲁番的一级货，26~28/公斤其他的，价格没准，最好的散货就27左右，我是说最好的，次货啥价格都有。孜然价格我预计到明年1月份之前会一直下跌趋势。

孜然种植时，需要选择一片充足的阳光和排水良好的土地，并注意土壤的PH值，一般来说要控制在6-7之间。此外，还需要控制好种植密度，一般与种子大小有关，但一般来说每平米种4-6克或25颗左右。

32020年上半年涨落药材盘点及下半年行情展望

1、年上半年的药市也是有风有雨也有晴，年初新冠病毒疫情使得金银花、连翘、板蓝根、广藿香，贯众等药材一夜火爆。

2、桔梗 桔梗菜药两用，在全国中药材市场上为常见的药材。目前货源缺少，现价格为35～40元/千克。按市场的供求情况计算，今后3～4年桔梗行情坚挺向上，不论鲜货还是干货走势顺畅。

3、金银花。金银花想必大家都不会陌生，金银花作为我们日常生活常见的一种中药材，在我国的种植面积是非常大的。金银花的生长能力非常强，种植方法简单，能够在大部分土壤上正常生长。而且现在金银花制作成花茶也是非常受欢迎的。

4、年上半年，我国货物贸易快速增长，为全年外贸量稳质升奠定了良好基础。国际组织和研究机构普遍认为：一是全球货物贸易强劲复苏。二是下半年中国出口增速趋缓。展望下半年我国货物贸易形势，我们认为应考虑以下3点：一是国际市场持续复苏。

4今日印度进口孜然为什么掉价?

1、印度***自2020年1月1日开始取消对孜然出口的退税优惠政策，对于印度出口商来说，印度***这个新的政策将给他们带来7%的成本负担，进口的印度孜然将面临一个新的价格。

2、因为有很多关于检验检疫相关食品安全问题不符合中国要求。根据查询业百科得知，中国不能进口印度牛肉是因为有很多关于检验检疫相关食品安全问题不符合中国要求。

3、进口的孜然最好用在咖喱。孜然为伞形花科孜然芹的果实，外表灰绿或浅绿，形如麦粒，富有油性，气味芳香浓烈，是配制咖喱粉的主要原料。新疆孜然最适宜用在烧烤。

4、印度不进口粮食的原因有：地理环境、国内环境等。

5、印度大部分地区的气候都属于热带季风气候，多数地区春季气温也能窜到40多度。在雨季以外的绝大对数时候印度都是以干热气候为主，因此印度主要发展旱地农业。

6、花期4月，果期5月。孜然主要分布于印度、伊朗、土耳其、埃及、中国和前苏联的中亚地区，孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。药用、食用价值很高。

5灰苏子年底为什么会涨

灰苏子年底为什么会涨的原因：受近日产地来货不畅，加之市场正常消化，使得持货商要价抬高，目前市场甘肃货与山西货多要价在28-29元。

掉价。根据查询中国药材网显示，截止2023年10月10日，灰苏子掉价的原因是供货产量上升，厂家有充足的货源，但需求没有改变，因此价格会有所下降。

灰苏子掉价的原因是供货产量上升。虽然厂家有充足的货源，但需求没有改变，因此价格会有所下降。

掉价。根据查询中药材天地网信息显示，2022年，中国设立了专门养殖苏子的种植基地，导致2023年苏子产量大幅上升，价格也降低了。苏子是一种唇形科紫苏属的植物，可供药用和香料使用。

6中国哪里盛产孜然?

1、孜然并非原产于中国，而是在中国广泛分布。一般孜然多产于宁夏、新疆、青海、甘肃、内蒙古、黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃等地。孜然是中国新疆的特产，来自新疆和宁夏的孜然一般最好。

2、中国新疆盛产孜然。原产于埃及、埃塞俄比亚。中国新疆有栽培。苏联、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良和胃寒腹痛等症。

3、中***地在新疆。孜然，别称枯茗、孜然芹、安息茴香。属伞形科孜然芹属植物，一年生或二年生草本。原产埃及、埃塞俄比亚。苏联、地中海地区、伊朗、印度及北美也有栽培。中国新疆也有栽培。

4、出口。根据查询读创网得知，中国孜然出口，主要出口到中亚等***。孜然已经种植于全世界，其中印度是最大的出口国和消费国之一，中国的新疆也是重要的生产基地。

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