菠萝的功效与作用及禁忌（菠萝的功效与作用禁忌视频）-小美百科

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1菠萝上火还是下火?吃菠萝的好处禁忌一定要知道

菠萝上火吗菠萝吃多易上火。菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，此物质会分解蛋白质，从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状，所以吃菠萝需要控制好量。

吃多上火菠萝是世界四大热带水果之一，属于热性的水果，吃多了容易上火。春季尤甚春季的气候更为干燥，人们体内更容易产生燥热之感，如果在这时多吃菠萝，更容易出现上火的现象。

夏天吃菠萝上火吗适量吃一些菠萝是不会上火的，但要是食用过多，即有可能上火。因为菠萝中含有一种“菠萝酶”，会对人的口腔黏膜和嘴唇表皮有刺激作用，使人感到不适。

菠萝本身具有败火作用的。但吃多了却会过寒化热，尤其是夏秋时节，中医认为菠萝味甘，性微寒，具有补脾胃，固元气，益气血的功效。在李时珍的《本草钢目》中菠萝被称为是一种医食兼优的时令水果。

吃菠萝可以帮助补充身体水分，促进排尿。炎热的夏天，出汗、失水严重。吃菠萝不仅能补充营养，还能清热利尿。菠萝的缺点值得注意的是，菠萝是热水果，吃多了容易生气，尤其是在旱季。

利尿菠萝中所言的糖、盐及酶有利尿消肿的功效，常服新鲜菠萝汁对高血压症有益；也可用于肾炎水肿、咳嗽多痰等症。促进入体新陈代谢，消除疲劳菠萝所含的维生素B1，能增进人体的新陈代谢，有效地去除疲劳。

菠萝的营养价值及禁忌1 菠萝的营养价值菠萝性微寒，味甘酸，具有助消化、增食欲、健脾胃、消暑渴、益气血、养颜瘦身等功效，是医食兼具的夏季时令水果。菠萝营养丰富，含有多种糖类、维生素、有机酸和微量元素。

吃菠萝的好处有：菠萝的营养价值丰富，可以帮助瘦身美容，还具有开胃助消化和缓解便秘的功效；吃菠萝的坏处有：容易上火，肠胃比较脆弱的人吃了菠萝会出现肠胃不适的症状，同时吃菠萝还容易过敏。

菠萝虽然营养价值很高，但是也要注意适量为宜，不可过量食用，同时应先用盐水浸泡一段时间再吃。胃溃疡患者、肾病患者和血液凝血功能不全人群应慎吃菠萝，因为菠萝中的蛋白酶具有溶解作用，容易导致病情加重。

菠萝的好处。（1）菠萝蜜是一种有药用价值实际效果的新鲜水果。菠萝蜜含有维C。服用后具备清热去火，生津解渴，健脾开胃健脾胃的作用，服用菠萝蜜对肾炎，高血压病人有好处。并且菠萝蜜中的成分，可以缓解疲劳，改进胃口。

第二点，菠萝煮水可以明显的降低血脂、降低热量，特别是改善人体的脂肪堆积帮助减肥有一定的好处。第三点，菠萝煮水可以缓解炎症的症状，比如感冒的症状还有气管炎的症状以及嗓子疼痛、咳嗽，这些都可以通过菠萝煮水进行辅助治疗。

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝更为适宜，可以预防脂肪沉积。

菠萝的功效与作用及禁忌1 菠萝的功效与作用助消化菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。

菠萝的功效与作用禁忌1 除了它能给我们带来可口的果肉外，还有助消化的作用，它之所以有助于消化，主要是其中含有的菠萝蛋白酶在起作用。

菠萝的功效与作用：（1）助消化，菠萝中的菠萝蛋白酶能够分解食物中的蛋白质，促进消化，让消化不良的病人恢复正常消化机能，尤其适合食用过多肉类和油腻食物的人饭后食用。

菠萝的作用是可以利尿，因为菠萝中含有大量的水分，在所有的营养成分中，菠萝的水分占据了百分之九十，吃菠萝可以帮助补充体内的水分，促进排尿。

不能跟蜂蜜一起吃。菠萝蜜和蜂蜜虽然都是营养价值很高的食物，但是在一起吃后，所含的分子结构发生变化，会不断膨胀，导致肠胃不适。忌喝茶，尤其是绿茶，菠萝蜜性热，绿茶性寒，两者在一起吃会导致严重的腹泻。

但是，有些人不适合吃菠萝，以下是吃菠萝的7大禁忌：胃肠道不适的人：菠萝含有丰富的酵素，会增加胃肠道的负担，对于胃肠道不适的人来说，容易加重症状。

菠萝是不能与白萝卜同吃的，这样容易引起相冲，从而影响人体对营养物质的摄入，严重时还可能引起甲状腺肿大。同时也不能与牛奶或者鸡蛋同吃，否则菠萝里的果酸会和蛋白质结合，不利于肠胃的消化。

菠萝的食用禁忌：（1）忌直接食用，菠萝中含有菠萝蛋白酶和甙类物质，这两种成分会分解蛋白质，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用会让人有刺痛麻痹感觉，甚至引起过敏。

尤其在吃菠萝后短时间内不要喝牛奶、吃鸡蛋等蛋白质丰富的食物。另外，菠萝和萝卜也不能同一时间吃，因为萝卜中含有丰富的维生素酵酶，菠萝含有丰富的维生素C，两者同吃会影响人体健康。

关于菠萝的功效与作用及禁忌的内容到此结束，希望对大家有所帮助。