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1香榧子的功效与作用及吃法
香榧子含有丰富的营养成分,和其他植物种实一样,含有丰富的脂肪油,但它的含量高达51.7%,甚至超过了花生和芝麻哦。向来被作为宴席上的上乘佳果之一。那么我们一起来了解香榧子的功效与作用吧。
功效与作用
香榧子不但营养丰富,它的功效和作用也非常多,比如是公认的天然的美颜食品和药材等等。首先香榧子中脂肪酸和维生素E含量较高,而维生素E是有助于滋润皮肤。所以经常食用有润泽肌肤、延缓衰老的作用。比化妆品好哦。而传统中医药学认为,香榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,并且适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。所以在古代药方中常有香榧子成分。
香榧子还可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药是君子相当。所以小儿和正在受寄生虫困扰的人可以适量嚼食,这样比吃药物的效果要好,而且副作用不大。
另外,现代医学看来,香榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。所以我们平时也可以把香榧子当作零食,有益于我们身体健康。
此外,食用香榧子对保护视力也有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。不得不承认,香榧子也是一种珍贵而实用的天然中药材。
吃法
1、香榧不要与绿豆同食,否则容易发生腹泻。
2、香榧性质偏温热,多食会使人仙热上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。
3、因为食用香榧有饱腹感,所以饭前不宜多吃同,以免影响正常进餐,尤其对儿童更应注意。
4、香榧子所含脂肪油较多,易滑肠,所以本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
一般来说营养专家建议每天的食用量10-15颗。而且香榧子是男女老少皆可服用,适合广大人群。
常识
1、香榧树的种子。香榧子,顾名思义是来自于香榧树。香榧树属于红豆杉科,是世界上稀有的经济树种。香榧树具有多种功能,树皮可以制作栲胶,木材可以制作家具。除此之外,香榧子还可以作为食品和药材。可见,香榧树是一种非常有价值的树种。它所结出的种子——香榧子,同样也具有非常大的价值。
2、属于干果类型。香榧子是一种上好的干果,在众多的干果中,香榧子可谓是名列前茅。香榧子大小有如红枣,里面的核像橄榄一般,呈椭圆型。外形看起来像杏仁,但却比杏仁要大一些。香榧子具有特殊的香气,非常吸引人。
3、含有的成分众多。香榧子里面含有多种成分,它跟其他的种子一样,含有丰富的脂肪油,而且含量其高。据了解,香榧子含有超过51%以上的脂肪油,超过了花生和芝麻。此外,香榧子还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维和许多微量元素,对人的身体有很大的好处。还有就是香榧子中含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,可以提取芳香油,作为高级方向油的原料。
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2香榧子的功效与作用是什么?
一、营养价值
香榧的果实营养丰富, 口感香脆, 早在1000多年前就已作为药用, 后来随着人们对其价值的了解, 香榧开始逐渐用作保健食品。香榧中的果酸、树油含油量超过50%, 含有丰富的易被人体吸收的优质蛋白质、脂肪等, 矿质元素、维生素丰富;种仁中的磷、钙等含量是一般干果、水果的20倍以上, 有很好的保健效果;香榧籽油为高级食用油。
二、经济价值
香榧产量高, 经济效益好。香榧树嫁接后4~5年即可结实, 产值超过9万元/hm2。随着树龄的增长, 其产量逐渐提高, 采果期可持续近100年。
三、药用价值
很多古书中都非常详细地介绍了香榧的药用功能, 例如在《神农本草经》中就提到了, 香榧可以去除腹中的邪气、消除三虫。《食疗本草》中对香榧的药用功能也进行了详细介绍, 香榧能够提高人的食欲, 有助于消化。香榧具备很高的药用价值, 能够杀虫消积、清肺化痰, 主要医治肺燥咳嗽、便秘等情况。香榧的果衣还可以去除人体内的蛔虫, 所以在食用香榧果的过程中不要刻意、精心的去除表衣。
扩展资料:
分布范围
香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。
榧树喜光而好凉爽湿润的环境,常散生于土层深厚有林的黄壤谷地,忌积水低洼地,干旱瘠薄处生长不良,能耐寒,树龄200年而不衰。用种子繁殖,发芽率可达80%。
参考资料来源:百度百科-香榧子
3香榧子的功效与作用
香榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功效;调节血脂、软化心脑血管、抗氧化的功效。
公元6世纪前期的《名医别录》和7世纪的《唐本草》都有榧子的药用价值记载。根据《本草纲目》的资料显示,香榧具有“治五痔,去三虫蛊毒”“疗寸白虫,消谷,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”等功效。传统中医学认为,香榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功效。现代药学研究表明,其果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,树叶、树皮、种子假种皮中有一定量的紫杉醇,是很好的抗癌药物。
香榧果实营养价值很高,含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养成分,还含有多种不饱和脂肪酸,其主要成分是油酸、亚油酸、金松酸等,有一定的调节血脂、软化心脑血管、抗氧化的功效。
扩展资料:
香榧是致富的“金品”。香榧树是世界上稀有的经济树种之一,经济寿命逾千年,如浙江千年香榧王,仍能挂果。据调查数据显示,一株30年树龄的香榧每年产值500元以上,50年以上树龄每年产值则在2000—10000元以上,有的千年香榧大树每年产值高达6万元以上。
香榧树极具观赏价值,是很好的景观树种,而随着年龄的增长,香榧作为木材的价值也愈发提高,成为高档原木家具、艺术品制作的优质木材。香榧外种皮中还含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼多种高级芳香油的原料,具有极高的经济价值。
参考资料:中国绿色时报社-香榧:传承千年的美食珍果
4香榧有什么功效
香榧子就是红豆杉干燥成熟的种子,它可以用来去虫,很多人对香榧子并不是非常了解,其实它是非常不错的食物,还可以加工成椒盐香榧子,香榧子酥,味道非常不错,营养价值又很高,可以给身体健康带来非常多的好处。当身体出现某一些问题就可以用香榧子治疗。
香榧子的功效与作用
1、杀虫,香榧子里面所含有的一些物质就可以起到杀死肠道寄生虫作用,而且它的药性甘平,不会伤害到胃部,对于姜片虫,钩虫,蛔虫等各种寄生虫都有杀死作用。
2、避免腹泻情况出现,香榧子除了可以达到驱虫作用,还可以帮助消化,对小孩出现的积食问题有很好的解决作用,如果孩子的身材消瘦,脸色萎黄或者腹部疼痛,就可以吃一些香榧子。
3、润肠止咳,香榧子是甘润中药材,进入到肺部可以治疗咳嗽问题,润肺燥的效果也是非常好的,如果咳嗽的问题并不是非常严重,就可以用香榧子进行治疗。
4、润燥通便,香榧子会进入到大肠经里面,含有非常丰富的脂肪,能够起到润肠通便作用,当出现肠燥便秘问题,就可以用香榧子治疗。
5、增加食欲,香榧子也可以让食欲变得更加不错,因为它里面含有一种脂肪油,味道有一些甜,能够让溶性维生素吸收变得更好,肠道环境得到改善,食欲就可以增加。
6、提高身体免疫力,香榧子里面含有的营养物质非常多,能够让身体获取充足的营养,能够让免疫能力提高,润肠通便以及止咳的作用是非常不错的,也可以把身体里面的毒素清除,提高身体免疫力。
香榧子的营养价值
1、香榧子里面含有非常丰富的铁元素,磷元素,粗纤维,碳水化合物,脂肪,蛋白质,还含有脂肪油,比起花生芝麻来说脂肪油的含量要更高一些,适当的吃一些香榧子,对于成长发育中的孩子来说非常不错。
2、香榧子里面的脂肪油成分是油酸,硬酯酸,棕榈酸等等,可以达到滋润皮肤作用,而且里面还含有挥发油,多糖,葡萄糖,草酸等成分,对身体健康都是非常有好处。
5香榧的营养价值和功效与作用是什么?
杀虫,消积,润燥。
香榧位列干果之首。香榧果仁的营养含量就非同一般,它的蛋白质和维生素含量很高,还具备人体所需的8种氨基酸,另外它还含有钾、钙、铁、锌、硒等19种被营养学家称为生命元素的矿质元素,这些元素对人体的健康有着不同的功效。
香榧树的其他作用:
香榧树的假种皮、叶、枝条、根系中,可以提取出十几种元素,药物学家最新发现,这十几种元素中有一种叫紫杉醇的元素,它具有防癌、治癌的功能。这就意味着榧树的假种皮、叶、枝条、根系、将成为制造抗癌药物的宝贵原材料。
“香榧酒”“香榧油”“香榧饼干”、健康营养油以及生命保健液体胶囊,提炼出可用于抗癌药的“白卡丁”和“精油”、香榧精油胶囊等一系列新产品。
以上内容参考:
人民网-干果之王——香榧
百度百科-香榧
6香榧子的功效与作用 香榧子有何医用价值
1、香榧子性味甘、涩、平,归胃、大肠经。功效为杀虫,缓泻。
2、主要作用有:香榧子杀虫作用良好,主要用于治疗蛔虫和绦虫病,较大量应用时,兼有轻泻作用,有利于排除虫体。治蛔虫病可单用10到20粒嚼服,或配使君子、苦楝子等应用。如果治疗绦虫病,可配伍南瓜子、槟榔等同用。最近也有将香榧子制成成药,治疗钩虫病。
3、香榧子与槟榔、贯众、鹤虱共为末制成榧子杀虫丸,治疗蛔虫、绦虫、绦虫、姜片虫等也有较好的效果。
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