生牡蛎的功效与作用及食用方法（生牡蛎的功效与作用及食用方法用量）-小美百科

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1、牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

2、功效作用强肝解毒，牡蛎的肝糖元存在于储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

3、中医认为，牡蛎的功效主要有：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。

4、生牡蛎的功效与作用：生牡蛎，咸，微寒。归肝、胆、肾经。功效：平肝潜阳；重镇安神；软坚散结；收敛固涩。具有滋阴、养血、补五脏、活血、充肌等功效。益阴潜阳。用于阴虚阳亢引起的烦躁。

能够有效地改善疲劳，恢复精神。生蚝里面的氨基酸可以提高我们身体肝脏的功能，而且能够有效的帮助我们恢复疲劳的状态，可以增进我们的体力，因为它可以抑制我们身体里面乳酸的堆积。

第三条是改善血循环，生蚝中所含有的维生素可以帮助我们改善循环，尤其是对于女性低血压的症状有一定的改善作用。

滋补强壮。生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，对身体有滋补强壮作用，常吃可以提高机体免疫力。强肝解毒。生蚝所含的糖元可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

功效作用补锌，生蚝是含锌较多的天然食品之一，也就是每天只吃2-3个，就能提供人体一天所需的锌，适宜缺锌的人群食用。滋容养颜，生蚝因为含有铁与铜，对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。

中医认为，牡蛎的功效主要有：敛阴，潜阳，止汗，涩精，化痰，软坚。治惊痫，眩晕，自汗，盗汗，遗精，淋浊，崩漏，带下，瘰疬，瘿瘤。滋补强壮牡蛎含18种氨基酸、肝糖原、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成成，常吃可以提高机体免疫力。

补肝养血：牡蛎具有滋养肝脏和补血的作用，对于肝血不足、贫血等问题有一定的改善作用。补肾壮阳：牡蛎具有滋补肾气和壮阳的功效，对于肾虚引起的阳痿、早泄等男性性功能障碍有一定的改善作用。

可以有化痰散结的功能，对于甲状腺肿瘤结节，还有淋巴结核这些病都有良好的作用。煅牡蛎常常和白术、苍术、山萸肉、山药、桑螵蛸、益智仁这些药一起使用，可以起到收敛固涩的作用。常常用于白带崩漏、遗精遗尿这些症状。

牡蛎的功效与作用牡蛎是所有食物中含锌最丰富的，如果你要补锌的话，可以常吃牡蛎。

吃牡蛎可以起到改善人的作用益智健脑，提高免疫力，保肝养颜。

补钙，海蛎是最好的补钙食品，它含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。实际上，正在发育的青少年可以多食海蛎。

强肝解毒在生蚝中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。提高性功能生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。

牡蛎不仅可以做为菜肴，也可以入药。牡蛎含有锌和硒元素，能补肾壮阳，强身健体，特别适合男士食用。对于我们女士来说吃牡蛎不仅可以清热除湿，还可以预防妇科病和心神不安。而且还有预防心脑血管疾病，美容养颜等功效。

牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。

牡蛎的功效滋补强壮牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。

1、生蚝虽然是上乘的营养品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有健脾胃，补虚弱和益气血的作用。但是它属于较凉性食物，月子期间的产妇要尽量少吃。过敏者慎用有些人对海鲜过敏，特别是哺乳期，过敏者慎用。

2、清蒸是中国人特有的烹饪技法，保留食材原有味道又不会让水分流失。蒸好的生蚝肉上淋上辣椒末和蒜蓉，味道更佳。还可调制酱汁在食用时蘸取。

3、牡蛎不仅味道鲜美，同时还具有十分丰富的营养。此外，经常食用牡蛎还可以补充人体所需的微量元素，比如钙和锌以及维生素B12等；女性吃牡蛎还可以排毒养颜；此外牡蛎还能健脑益智、宁心安神。

4、牡蛎是什么？牡蛎，又名生蚝，双壳类软体动物，分布于温带和热带各大洋沿岸水域。

5、此外，实验研究表明，长期食用牡蛎可以帮助人体改善造血系统，防治高血压，并有保护和健脑的作用。不仅能降低血压，还能降低胆固醇含量，中和脂肪生成，预防动脉硬化。以上是牡蛎的功效和作用。其实牡蛎主要是用来滋补身体的。

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