吉林市特色小吃（吉林市必吃小吃）-小美百科

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1长春美食排行榜前十名

长春美食排行榜前十名分别是长春酱肉、长春蹄花丝、雪衣豆沙、鼎丰真糕点、阿满招财猪手、饺子、烧烤、长春炒粉、翡翠人参茅台鸡、老昌春饼等。

长春美食排行榜前十名，从1到10分别为：鸡汤豆腐串、长春煎粉、长春酱肉、长春蹄花丝、鼎丰真糕点、雪衣豆沙、朝族冷面、回宝珍饺子、翡翠人参茅台鸡、白肉血肠。

渍菜白肉火锅：渍菜白肉火锅，一种具有东北地区汉族特色的吉菜，也称酸菜白肉火锅。是传统风味菜肴。

长春小吃排行榜前十名依次为：老韩头鸡汤豆腐串、长春炒粉、长春酱肉、长春蹄花、阿满招财猪手、雪衣豆沙、长春熏肉大饼、长春老茂生糖果、鼎丰真糕点、回宝珍饺子。

1、吉林菜又称吉菜，属于东北菜的子类，是一个受鲁菜及其他菜系影响、结合本地人民风俗习惯而成的菜系。

2、地三鲜：以土豆、茄子、辣椒为主料，经过烹饪后口感鲜美，香辣可口。松仁玉米：以玉米粒和松仁为主料，口感香甜，营养丰富。尖椒干豆腐：以干豆腐为主料，配以尖椒和调料，口感鲜嫩，香辣可口。

3、相信大家都有吃过鱼香肉丝这一道经典的川菜菜式吧，与此同时也有一道鲁菜的菜名跟它较为相近，那就是香辣肉丝。

吉林松花江鲜鱼：吉林市位于松花江岸边，因此拥有丰富的水产资源。松花江鲜鱼包括松花江鲤鱼、松花江鲈鱼、松花江白鱼等，味道鲜美，营养丰富。以上是一些吉林好吃的食品推荐，当然还有很多其他的美食等待您的发现和品尝。

其中，令人垂涎欲滴的红烧肉是吉林省的一道独有美食。红烧肉是吉林省传统的一道名菜，这道菜采用了优质的猪肉为原材料，经过精细的加工与烹制，呈现出了红色和黄色的均匀色泽，搭配上香喷喷的肉香味，口感鲜嫩，回味悠长。

吉林特色美食小吃：延吉冷面、伊通烧鸽子、鸡汤豆腐串、李连贵熏肉大饼、煎粉、新兴园蒸饺。延吉冷面：是一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。吉林延边地区以延吉冷面著称，称延吉冷面。

清蒸白鱼清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近闻名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼款待来访的亲友，被人们传为美谈。

第一道美食，自然是吉林的长春净月潭大闸蟹。净月潭水域环境干净卫生，是大闸蟹生长的优质地区，更是品质优秀的螃蟹之一。蟹肉白嫩，口感鲜美。品尝的时候可以搭配蒸饭或面食，鲜美的味道瞬间爆发。第二道美食，是吉林市的农家菜。

长春蹄花丝长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃，以蹄为主要材料。特点：成品蹄花丝棕红透明，筋脆不腻，清香爽口。长春地三鲜长春地三鲜是一道菜品，主要制作材料为土豆、青椒、茄子。

吉林可以带走的特产有苹果梨、伊通大米、鼎丰真糕点、长春老茂生糖果、榆树钱酒、卧龙白蘑、延吉黑木耳、鹿茸、果酒鹿茸酒、松仁、通化葡萄酒、德惠大曲酒。

东北特产：吉林以其丰富的农产品和特色美食而闻名。可以考虑购买一些吉林的特产，如松花江鱼干、延边香肠、吉林野生蜂蜜等。这些特产不仅可以满足口腹之欲，还能展示吉林的地方特色。

吉林的特产有：苹果梨、公主岭大米、鼎丰真糕点、长春老茂生糖果、榆树钱酒等。延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，主产于吉林省延边朝鲜族自治州。公主岭大米，吉林省公主岭特产，中国***地理标志产品。

吉林土特产有：吉林人参、松花江大米、长白山灵芝、松茸、黑木耳。吉林人参人参，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为百草之王，是闻名遐迩的关东三宝之一。

吉林的土特产有：长白山人参、鹿茸、万昌大米、集安板栗、淮南辣椒、民乐小米、集安五味子、延边黄牛肉、延边辣白菜以及三青山粉条等。

排骨炖油豆角，吉林传统四大炖菜之一。油豆角是黑土地的特产，油豆角颜色鲜绿，肉质肥厚、口感柔和、无老丝，是豆角中的极品，其外表有油滋润一般的表相，味道有奇妙的油香。特别是排骨炖油豆角更是深受吉林省人的喜爱。

锅包肉：原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间，始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。成菜后，色泽金黄，口味酸甜。煎粉：它是真正的吉林市特色小吃。

玻璃叶饼又名粘耗子，是东北特色美食。玻璃叶饼顾名思义，其形状色泽类似玻璃般晶莹剔透。玻璃叶其实就是柞树叶，把面糊抹在柞树叶上，放上馅，然后合在一起蒸熟，就是玻璃叶饼。

冰糖葫芦是吉林市非常受欢迎的特色小吃，它是将大栗子串放在一起，再浸泡在糖水中做成的。冰糖葫芦既美味又营养，而且价格也非常实惠，是吉林市民和外地游客的必买之物。

熏肉大饼是一款吉林省的特色传统名点，主要原料有鲜猪肉等，这道食品其特点是熏肉肥而不腻，瘦而不柴，熏香浓，色泽红；大饼色黄清香，里软外酥层次多。包肉的大饼色黄清香，里软外酥层次多，和熏肉搭配尤为和谐。

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