大家好,相信到目前为止很多朋友对于酸菜炒粉条怎么做?和酸菜炒粉条咋做不太懂,不知道是什么意思?那么今天就由我来为大家分享酸菜炒粉条怎么做?相关的知识点,文章篇幅可能较长,大家耐心阅读,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1酸菜炒粉条的做法
1、超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
2、第一步准备一些红薯粉条,提早泡开开;东北酸菜也先用清小水泡30分钟,再不断浸洗几次,最终用劲将酸菜中的水分挤干;将姜片、小葱、蒜头所有剁碎碎屑。
3、酸菜粉条的家常做法如下:主料:酸菜200克、粉条150克。辅料:猪肉100克、葱一小段、调料适量。酸菜切丝,肉切成片。把切好的酸菜过水,挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝,先将肉炒香。
4、步骤:酸菜切丝泡水,粉丝泡水泡软。五花肉切片,倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团,尽量挤掉之前泡的水。锅内热油,蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。
5、猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟。酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片,锅内热油,放入八角。再加入干辣椒,葱姜蒜爆香。放入肉丝翻炒至变色。放入酸菜翻炒均匀。
2酸菜粉条怎么炒
超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
我认为酸菜粉条做法简单,将酸菜切段、粉条泡软备用,锅中加入色拉油、葱姜蒜煸炒出香味,加入酸菜煸炒至微黄色,加入清水烧开后放入粉条炖煮10分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。口感酸爽可口,是家庭聚餐的不二选择。
碗里放一袋酸菜。把酸菜用水洗一下,并拧干水份放入盘里。放入一勺十三香,均匀拌一下。锅里放油,放入葱段。放入酸菜、半勺盐、2勺酱油、蒜末。放入煮好的粉条,加一些水,放一勺生抽。
猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟。酸菜用清水洗净沥干,粉条泡软,葱姜切末,蒜切片,锅内热油,放入八角。再加入干辣椒,葱姜蒜爆香。放入肉丝翻炒至变色。放入酸菜翻炒均匀。
3东北菜的酸菜炒粉条是怎么做的?
1、碗里放一袋酸菜。把酸菜用水洗一下,并拧干水份放入盘里。放入一勺十三香,均匀拌一下。锅里放油,放入葱段。放入酸菜、半勺盐、2勺酱油、蒜末。放入煮好的粉条,加一些水,放一勺生抽。
2、超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
3、酸菜切丝泡水,粉丝泡水泡软。五花肉切片,倒入料酒、酱油腌20分钟。酸菜汆成团,尽量挤掉之前泡的水。锅内热油,蒜瓣拍扁、葱花、大料、花椒爆香。倒入五花肉翻炒至变色。
4家常酸菜粉条做法
1、超市买的袋装酸菜。清洗几遍。沥干水分。切好。红薯粉条提前用热水煮下。沥干水分。锅里倒入花生油,油热后放入花椒,辣椒,姜丝,蒜瓣,炒香。放入肉丝炒熟。放入酸菜继续翻炒。
2、我认为酸菜粉条做法简单,将酸菜切段、粉条泡软备用,锅中加入色拉油、葱姜蒜煸炒出香味,加入酸菜煸炒至微黄色,加入清水烧开后放入粉条炖煮10分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。口感酸爽可口,是家庭聚餐的不二选择。
3、酸菜粉条的家常做法如下:主料:酸菜200克、粉条150克。辅料:猪肉100克、葱一小段、调料适量。酸菜切丝,肉切成片。把切好的酸菜过水,挤出水分。焯好的粉条过凉水备用。起锅烧油放入姜丝,先将肉炒香。
4、您好!简单美味的酸菜炒粉条的做法步骤是:备用食材:酸菜250克,粉条200克,大蒜2瓣,香葱2根,老抽1勺,生姜2片,猪肉1小块;制作过程:第一步,先把酸菜放入清水中浸泡5分钟,搓洗干净,挤干水,切成丝。
5酸菜粉条怎么做?不放猪肉的~
土豆粉丝提前用清水浸泡一个小时,放锅中煮2分钟。捞出放入盆中,趁热倒入适量老抽,搅拌均匀上色。放适量葱油拌匀,防止沾连。将酸菜冲洗干净,攥干水分,切成丝。炒锅放油烧热,放入酸菜。
我认为酸菜粉条做法简单,将酸菜切段、粉条泡软备用,锅中加入色拉油、葱姜蒜煸炒出香味,加入酸菜煸炒至微黄色,加入清水烧开后放入粉条炖煮10分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉调味即可。口感酸爽可口,是家庭聚餐的不二选择。
准备好所用食材,酸菜洗两遍攥干水份,大葱、姜块去外皮洗净;炒锅放适量水烧开,待水开后放入粉条煮软。煮好的粉条装在小盆里备用,五花肉切2厘米的厚片、大葱切葱花、姜切小片。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。