肉丝炒面的做法（肉丝炒面的做法大全）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于肉丝炒面的做法这个问题的知识，还有对于肉丝炒面的做法大全也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1家庭做肉抄面怎么做?

具体制作方法第一步：准备食材。新鲜面条400克、牛肉200克、洋葱半个、青椒1个、红辣椒几个、葱姜蒜少许。第二步：牛肉切条、洋葱切丝、青椒切丝、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用。

步骤将洗净的蒜薹、肉和青辣椒切成需要的形状备用。绿豆芽洗净备用。生菜洗净备用。准备一份面条备用。取锅加入清水烧开。下入准备好的面条，煮熟。煮熟的面条，放入冷水中冰一下。沥水捞出面条备用。

肉丝加少许盐、料酒、生抽提前腌制下。其他食材备用。（面条是菜市场买来的半干状面条，都叫它油面，本身就是熟的是专门用来做炒面的。

生抽适量葱适量老抽适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1 主辅料：面饼、猪肉、葱 2 锅烧开水，放入面饼煮两分钟，煮熟即可。3 捞出过冷水，沥干水分，加点食用油拌匀，装盘备用。4 把猪肉切稍稍粗一点肉丝。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

【炒面配料】：细面条，肉丝，扁豆丝，西红柿，葱，蒜，醋，酱油，盐，油（建议用粟米油、山茶油或橄榄油）。

1、第五步。把蔬菜洗干净，切开。第六步。热锅放油，放入腌制好的肉丝，爆炒至肉变白。第七步。放入青菜，炒至变软。第八步。加入面条、糖、盐、生抽和老抽。第九步，翻炒均匀。

2、加食用油，油热放入葱姜末，炒出香味。放入准备好的火腿，蒜苗，洋葱。再加入自己喜欢的青菜，加入盐，料酒，鸡精，耗油，生抽，翻炒均匀。再加入面条，放一勺老干妈，翻炒均匀。香喷喷的炒面出锅了。

3、大家好，我是麟大官人，我的回答是：炒面要想做的好吃其实非常的简单，但是如果要想做到制作快捷、食材易得，并且味道也很好吃的话，那么就会相对复杂一些，下面麟大官人就给大家推荐一款味道鲜香且营养美味的炒面。

4、炒面的做法如下：用料：香肠2根、鸡蛋2个、小油菜2颗、手擀面450克、香菇3朵。步骤：准备所需要的食材。香菇洗净，切成小块。小油菜洗干净，切成小块。香肠切片。鸡蛋打入碗中，搅打均匀。

5、不爱看就出去。炒面嘛，大多数都普遍面临这两个问题：（这里不包括意面和泡面）黏糊成一团碎成渣所以呢，今天就来说避免这些雷区，炒出一盘根根分明，不碎不断的美味炒面。

倒入炒好的肉丝，面条沥干水分倒入锅中，加入少许盐，炒熟出锅。

青椒肉丝炒面的做法在准备材料时煮一锅水，烧开后煮面条，煮至八分熟捞出放入凉水中冷却备用。里脊肉切成肉丝，加入姜丝、干淀粉，加少许清水混匀备用。请点击输入图片描述青椒切丝备用。

肉丝适量辅料辣椒适量食用油适量老抽适量生抽适量料酒适量味精适量糖适量步骤水煮***入面条，煮熟的面条用冷水冲一下待用。青菜洗净锅内放少许油，煎荷包蛋，煎好后放盘子待用。

青椒肉丝炒面是一种好吃又简单的炒面的做法，步骤如下：工具：青椒、胡萝卜、五花肉、湿面条、盐、料酒、生抽、蚝油。面条煮熟捞出。投凉后加一勺食用油拌匀备用。锅内加油烧热，下五花肉煸炒出油脂。

肉质选择比较新鲜红润的精肉，每次我都购买不超过10元钱（这样基本上可以吃上四天，时间不宜过长，否则就不怎么新鲜了），然后请卖家用绞肉机将肉块打成许多的小肉丝。

1、将炒面分成若干份，分别炒制，在炒的过程中加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅；装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。

2、炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

3、炒面做法一【炒面配料】：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽。

1、将肉切成细丝，西红柿去皮切块，蒜苔切成小块，葱和姜切少许备用；面条（冷面和炒面超市卖的最好的那种，比较厉害）加水，煮短时间，捞出沥干备用；如果不是太麻烦的话，最好把面放在蒸笼里蒸七成熟。

2、做法：猪肉切丝，蒜苗切段，洋葱切丝，青菜撕成片。面条放入锅中煮熟捞出沥干水分，放入容器中倒入老抽上色搅拌均匀备用。肉丝放入容器中，加入料酒。，倒入生抽调味调色。

3、让面条在锅上蒸着，就可以准备菜了。芹菜洗净切段，胡萝卜切细丝，洋葱切丝，青蒜切碎，肉丝用生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐和植物油腌制一下。锅中放植物油，油热后放入蒜、葱和姜爆香。放入肉丝翻炒。

炒面专用面条叫碱水面条。这种面条截面是圆圆的，有点像意大利面，久煮不会变成浆糊，因含碱比较大，所以叫碱水面，在很多卖饺子皮、混沌皮的地方都有卖的。

最家常的炒面方法。这里的面条是指挂面。手工面，湿面。泡面也可以用这种方法来炒。不过要简单省事很多。先煮好面条，水开后放面条，第一次沸腾后加一点冷水再滚开即可关火了。

炒面专用粗面条叫拉面，炒面一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面是将玉米、豆子等炒熟磨成的面，这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用。

关于肉丝炒面的做法和肉丝炒面的做法大全的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。