秋葵怎么做（秋葵怎么做才好吃又简单）-小美百科

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1秋葵的吃法和做法

1、秋葵食用方法多样，既可凉拌，又可热炒、油炸，还可汤食。主要方式有如下几种：凉拌：轻轻切除果蒂，置于沸水中2～3分钟，捞出，凉水速冲，切成细丝，加入各种佐料调制。

2、第一种做法：凉拌秋葵 1：准备材料：植物油，秋葵，醋，盐，生抽，白糖，芝麻油，大蒜。2：用刀切掉秋葵的巴子，用流动的水清洗干净，放一边待用。

3、秋葵，分布于我国河北、山东、江苏、浙江、福建、***、湖北、湖南、广东、海南、广西和云南等地引入栽培，原产于印度。作用：具有利咽，通淋，下乳，调经之功效。

4、一肉片炒秋葵材料：净肉片50克，黄秋葵10根。做法：黄秋葵洗净切片备用。锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。加入适量的盐、黄酒继续炒。

1、秋葵的凉拌做法如下：第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。（水里给点盐和食用油）第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

2、锅中烧水。加入一勺盐和一勺油。水开后放入秋葵。煮2~3分钟。加油和盐能让秋葵更翠绿。煮好后放入冰水中凉一会儿。这样就可以口感更脆。凉好后切去蒂。开水煮之前不要切，会特别黏，口感不好。

3、秋葵切好后顺一个方向摆好。6：大蒜去皮洗净拍烂切碎。7：找一个碗，切好的蒜末放入碗中，加入适量生抽，加一点点白糖，加入适量醋，加入芝麻油，拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上，凉拌秋葵做好了。

4、凉拌秋葵怎么做好吃又简单主料：秋葵400g 辅料：红辣椒2个、蒜头2瓣、蒸鱼豉油适量、凉拌醋适量、盐少量。步骤：将秋葵洗干净。去蒂。锅里加水，烧开，加入适量油加适量盐。待水开后倒入秋葵。

5、秋葵是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素和纤维素，非常适合凉拌。下面就为大家介绍几种凉拌秋葵的做法。

6、还可以放入一点色拉油3秋葵捞出过凉，先把汁调好，蜂蜜五十克，豉油一百克，蒜末二十克，香油五克，把冰块泡过的秋葵进行改刀，把秋葵切好装盘，把调好的汁浇到秋葵上4这道凉拌秋葵就做好了。

1、秋葵好吃又简单的5种吃法蒜蓉秋葵很多人问秋葵怎么炒好吃又简单呢，蒜蓉秋葵就是一种做法。首先第一步：先将秋葵洗净去蒂，将烧开的水加入几滴植物油，再放入小半勺盐，然后将秋葵倒入锅中等待一两分钟捞出装盘。

2、秋葵择洗干净后，斜刀切成小段。2，一头大蒜捣烂成蒜蓉。3，平底锅放少量的油，把蒜蓉爆香，然后倒入秋葵翻炒。4，放生抽，蚝油，食盐，香醋和少量的白糖调味，大火炒到汤汁粘稠就可以出锅了。

3、秋葵洗净，去蒂，斜刀切成小段。盆内加水，把切好的秋葵放进去，浸泡10分钟。五花肉切片，小米椒切段，蒜和姜切片，备用。锅内加水，烧开，把秋葵放进去，大火煮1分钟后，捞出。

4、工作方法五花肉洗净。如果冷水加适量黄酒煮，用盐洗净秋葵。锅中烧开水，放入秋葵和红椒煮，取出放凉后切片。秋葵可以横着切，也可以斜着切，红辣椒可以切成小块。

5、秋葵怎么做好吃凉拌秋葵这种做法其实是非常简单的，首先将秋葵的果蒂然后洗净，放进锅里煮个3分钟左右捞出来用冷水过一遍就可以了，最后直接淋上调料或者将秋葵切断再淋调料都是可以的，调味料根据自己喜欢的口味选择。

6、步骤：秋葵用水冲洗干净。切去蒂。剖开，或是切段。鸡蛋打散，加入少量水。淀粉：面粉＝1：2的比例，加入蛋液中。充分搅拌均匀。秋葵放进蛋糊中。秋葵与面糊充分拌匀。

1、秋葵洗净去蒂，沸水中加入几滴食用油，放入秋葵焯一分钟左右，快速捞出投入冰水中。将过凉的秋葵对切开。葱白切丝备用，将切好的葱白放在秋葵上，再摆上干红椒丝。

2、把秋葵洗净后切去根蒂，从中间破开，用勺子挖出里面的籽和瓤，并用腌好的肉粒填在秋葵里面，全部处理好以后，摆放在盘中备用。再取几粒大蒜，拍扁切成末。大蒜的量要多一点，小米椒切成比较小一点的辣椒圈备用。

3、取一不沾锅放油后，爆香蒜片，加入秋葵及蕃茄丁、鸡丁拌炒后，再加入调味料拌炒均匀即可盛盘。

4、白灼秋葵（1）秋葵：280g、姜：少量、食用油、盐、芝麻油、蒸鱼豉油、蚝油。（2）煮一锅开水，放入一勺油，一勺盐，再放入洗净的秋葵。（3）大火煮开后再煮1分钟、刚好煮熟就可以捞出了。

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