星期美食--海米菜花的做法（海米菜谱家常菜做法）-小美百科

大家好，关于星期美食--海米菜花的做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于海米菜谱家常菜做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

1炒菜花的做法

菜花清洗干净后切成小朵；胡萝卜削皮后切花片；黑木耳用水泡软后摘掉蒂部，加入1小勺生活，抓匀，用水重新干净，撕成小朵；蒜头拍扁，青蒜切段。热油锅，爆香蒜头。倒入胡萝卜片翻炒至软身。

做法一：培根炒菜花原料：菜花半颗，培根或香肠，大蒜四五瓣，小米椒三四根。油少许，老干妈豆豉酱一勺，生抽一勺，糖少许，味精少许。制作步骤：大蒜用刀拍破，小米椒切小圈，培根切片。

炒菜花怎么炒才好吃又简单如下：做法一：番茄炒花菜。第一步，备好番茄、大蒜。花椒、葱、花椒粉、干姜粉、鸡精、盐和植物油。第二步，将番茄直接处理后洗好切丁，花菜直接处理后洗好沥干了，大蒜切丁，葱切段。

花菜掰成小朵，焯水1分钟捞出过凉水。炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入花菜，加入半勺酱油翻炒。半勺蚝油加盐。翻炒约5分钟后，水淀粉勾芡。放入蒜末炒匀出锅。

1、锅里水开后，放入少许油和盐，将掰开的有机花菜放入。水再次煮开后20秒，将花菜捞出，放入冰水中浸泡降温。锅里倒入油，放入五花肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。加入盐、料酒、生抽、老干妈翻炒。

2、主料：花菜200克。辅料：盐3克、油5克、鸡精2克。花菜切小块。锅里加入葱炒香。加入花菜大火炒。大火翻炒一会。然后加入盐。翻炒匀后加入水在炒一会。炒至花菜熟。

3、生炒有机菜花的饭店做法步骤，具体如下：准备主料有机花菜、里脊肉，辅料小海米、生姜、大蒜、酱油、食盐、食用油等。将有机花菜、里脊肉清洗干净并切成小块备用。

4、味事达酱香鲜#之生炒有机花菜的做法图解2 将有机花菜也切成小块。

菜花洗净后掰成小朵；海米洗净用热水泡发后切成碎末。锅置火上，放入适量的清水烧沸，放入菜花焯一下捞出，沥干水分放入盆内，加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右，撒上海米末，淋入香油，拌匀即可。

第一步：先将所有食材准备好。第二步：将海米用温水泡软。第三步：香葱、冬瓜、生姜分别处理好。第四步：炒锅热油，把葱段和海米爆香。第五步：把冬瓜块倒入小翻片刻。第六步：加入半碗清水，焖煮至冬瓜酥烂。

花菜切小块，容易入味，花菜不需要焯水，整个过程不加一滴水，干锅把菜花煸软，油比平常适当的多一点，这样做出来干香好吃很入味。

【制法】：将菜花掰成小块，洗净，入沸水锅内稍烫片刻捞出，控净水分。

做法：将冬瓜削去外皮，去瓤洗净，切成条，用少许盐腌10分钟左右，沥干水分待用；将海米用温水泡软。炒锅置火上，放油烧至四成热，倒入冬瓜条焐油，待冬瓜软烂时捞出，沥干油待用。

无论做什么样的凉拌菜，都是如下步骤：将菜洗净，准备一些凉白开水。清水入锅烧开，将菜倒入烫一下放到凉白开水里（因为现在蔬菜上的农药和杀虫剂含量太多，凉拌菜必须经过这一步）。

将海米洗净，用热水泡发后，切成碎末，撒在菜花上，淋上香油即可食用。

将菜花掰成小块，下入六成热油中滑透，倒入漏勺。原锅留少许底油，用葱、姜末炝锅，放入海米煸炒出香味，烹绍酒、花椒水，再放入菜花、精盐、味精、白糖添汤烧至入味，用水淀粉勾芡，淋明油，出锅装盘即可。

准备好原材料。菜花去蒂掰成小块后，用盐水浸泡10分钟。菜花用开水焯烫2—3分钟。把海米洗净后放到温水里泡发。将已经泡发的海米切成小丁。西红柿洗净后切成小丁。

海鲜拌菜花的做法：菜花洗净后掰成小朵；海米洗净用热水泡发后切成碎末。锅置火上，放入适量的清水烧沸，放入菜花焯一下捞出，沥干水分放入盆内，加入精盐和味精拌匀腌10分钟左右，撒上海米末，淋入香油，拌匀即可。

生炒有机菜花的饭店做法步骤，具体如下：准备主料有机花菜、里脊肉，辅料小海米、生姜、大蒜、酱油、食盐、食用油等。将有机花菜、里脊肉清洗干净并切成小块备用。

做法：粳米洗净，海米泡水，菠菜洗净汆烫后切段。锅内加适量水煮沸，放入粳米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，最后入调味料即可。

1、菜花去除根部，用小刀切割成小朵，冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。锅中加水烧开，水沸腾后将菜花小朵放入氽煮2分钟，再捞出沥干待用。锅里倒油，烧至六成热时放入大葱爆香。倒入番茄酱翻炒。

2、将菜花洗干净掰开，西红柿切碎。将蒜、葱、姜切碎。平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。加西红柿翻炒，加入番茄酱和白糖。加上焯好的菜花，加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。

3、番茄菜花的做法先将菜花掰朵，洗净，放入沸水中飘一下，捞出来沥干。在将炒锅置火上，倒油浇热，放入菜花，加适量清水翻炒几分钟。菜花将熟时，下入番茄酱、盐、味精炒匀即可。

1、材料：菜花250克，水发海米50克。油750克，绍酒、花椒水各1/2大匙，精盐、味精各1/2小勺，白糖1小勺，葱姜末少许，淀粉适量。将菜花掰成小块，下入六成热油中滑透，倒入漏勺。

2、准备好原材料。菜花去蒂掰成小块后，用盐水浸泡10分钟。菜花用开水焯烫2—3分钟。把海米洗净后放到温水里泡发。将已经泡发的海米切成小丁。西红柿洗净后切成小丁。

3、≮美食做法≯ 把菜花洗净，掰成小块，放入开水锅中烫至断生，捞出用凉水过凉，捞出沥干水分待用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。