大家好，今天来为大家解答关于干拌面的做法这个问题的知识，还有对于干拌面的做法视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1干拌面的做法的做法介绍几种,家砂杳娴

1、食材：灯笼椒100g，油、干香菇、豆豉、里脊肉、姜、蒜、盐各适量~ 做法：灯笼椒洗净，放锅里炒干水份，用搅拌机打成粗一点的末。干香菇浸泡后切成小丁，姜蒜切成末，里脊肉剁成肉丁。

2、臊子——万能的面酱，也就是臊子。北方特色 臊子是一种特殊的做法，多用于吃面，香和回味无穷是它一大特色。臊子做法其实不难，其实就是将肉切丁，加以各种调料，香醋，辣椒等炒制而成的。

3、干锅烘香花椒后加油，油热即可，捞出花椒。金针菇切末，豆干切丁，木耳切片。爆香葱白姜末蒜末，肉馅倒进花椒油炒到八分熟，加金针菇翻炒。

2干拌面怎么做简单又好吃

1、第1步、锅里水烧***入面条。第2步、煮开，去掉浮沫。第3步、再加一次清水。第4步、中途用筷子搅拌。第5步、至面条煮熟，捞到碗里。第6步、倒入一点熟的色拉油，用筷子挑散（防沾连）。

2、步骤一：准备材料 制作干拌面所需的材料非常简单，主要包括面条、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、豆芽等蔬菜，以及酱油、醋、辣椒油、蒜泥、花生碎等调料。在准备材料时，我们需要将蔬菜清洗干净，切成细丝，鸡蛋打散备用。

3、切辣椒时最好带上一次性手套，以免被辣到。萝卜干一般比较咸，最好提前浸泡。煮好的面条过一遍凉开水，更爽口。

4、第一道：肉末干拌面 这碗面做好后，一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上，吸溜一大口到嘴里，越嚼越香。喜欢吃辣的话，可以放一点辣椒油，绝对美的很。具体制作方法 第一步：准备食材。

5、做法一：黄瓜切丝。碗中加入生抽，陈醋，白砂糖，盐，花椒油，辣椒油，蒜末，葱末，搅拌均匀。锅中放水，大火煮沸，放入挂面，转小火煮熟。将面条倒入碗中，加入香油，搅拌均匀。

3干拌面可以带汤吃(湿吃)么

可以带汤，但这款面是做为干拌的，带汤口感会差很多。当年，有一款小浣熊干脆面，是干吃的。我一个朋友用正常的泡面方法泡了它。结果那个味道，就像是普通的面泡了一天那样。

如果想煮着吃的话，还是选择正常的方便面吧或者辛拉面也可以。干拌面只是适合拌着吃才好吃的。

白象蟹黄拌面可以加汤吃。白象蟹黄拌面通常是一道干拌面，它的特点是面条搭配蟹黄酱和其他配料拌匀食用。您喜欢加汤吃，可以根据个人口味和喜好进行尝试。

火鸡面是干拌面，应该干拌吃，不适合带汤喝。火鸡面指的是韩国火鸡面，它是干拌面，所以应该将其烫熟后，再添加上附带的配料，搅拌后再吃。火鸡面干拌还是带汤 韩国火鸡面是一款很受欢迎的即食面。

火鸡面不可以带汤吃，是拌面，水煮开，把火鸡面放入水中，煮约5分钟，用筷子拨动面变软变白后，水全部倒光，放入辣酱搅拌，再加入调味包，白芝麻和海苔碎。韩国火鸡面是一款很受欢迎的即食面。

好吃的。泡面的面饼是油炸制熟的食物，因此可以有很多种方法食用，干拌就是其中一种方法。干拌的时候先将面饼放入水中稍微煮制松散变软时，就可捞出干拌了。

4普通面条怎么做干拌面

1、把热油浇在葱姜蒜末上。把煮好的青菜放在碗边，这样一碗香喷喷的干拌面就做好了。

2、汤锅水开，下入面条煮八成熟捞出。请点击输入图片描述 3 趁热拌入少许香油摊开晾凉。请点击输入图片描述 4 面条摊开后要常翻动几次，使面条晾到微干为好。请点击输入图片描述 5 在芝麻酱里倒入香醋、酱油和盐拌匀。

3、-煮面时，加入一些盐和油可以让面更加有口感。-调料汁的比例可以根据个人口味来调整。-如果喜欢吃辣，可以加入适量的辣椒油或辣椒粉。-如果喜欢吃肉，可以加入适量的瘦肉丝或火腿丁等。

4、萝卜干一般比较咸，最好提前浸泡。煮好的面条过一遍凉开水，更爽口。

5、接下来是最重要的步骤，调制酱汁。将蒜末、辣椒油、芝麻酱、酱油、醋、糖、生抽等调料混合在一起搅拌均匀。如果喜欢口感脆嫩的面条，还可以添加一些花生碎和炸葱末。最后将酱汁倒入碗中，将干面条拌匀即可。

5炸酱干拌面怎么做

杂酱干拌面的做法 炒杂酱首先用油把猪肉末炒香，怕腥味的可以加姜末和蒜末一起炒香，后放花椒粉和2到3勺白糖提味，待炒的没有水气之后放昭通酱翻炒，昭通酱可以分次放，量到所有肉末都上色的程度。

倒入稀释后的酱翻炒，炒干后加一碗水煮熟所有材料。请点击输入图片描述 倒入半碗水淀粉勾芡，汤汁收浓关火，煮好面拌入做好的将即可。

准备材料。牛肉和土豆切成小丁，葱姜蒜切末。牛肉加少许料酒、生抽、淀粉、油腌一会待用。将豆瓣酱、甜面酱、黄豆酱放入碗中，加适量水搅拌均匀。

三丝炸酱凉拌面的做法 香菇切丁，准备肉馅，一个生鸡蛋。锅内油略微多一点点，7成热时下肉末翻炒。肉末一变色就加入甜面酱继续翻炒。我用的是家里剩下的一点李锦记沪式甜酱。加入香菇丁一同翻炒。

老北京炸酱面老北京炸酱面甜面酱1袋、干黄酱1袋、猪肉馅半斤、香菇2把、葱段、姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、料酒。制作流程1黄豆清水泡发，入开水锅焯熟捞出。黄豆芽入锅焯熟。五花肉、鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁。

第二步：调制面条调料。拿一个面碗，放入芝麻香油，花椒面，熟油辣子，蒜泥，适量生抽，鸡精，姜汁，小葱。等下水开加入适量的开水拌匀。如果吃干拌面就不要汤，芝麻香油多，熟油辣子油放些就可以了。第三步：煮面。

6干拌面怎么做好吃,干拌面的家常做法

把热油浇在葱姜蒜末上。把煮好的青菜放在碗边，这样一碗香喷喷的干拌面就做好了。

干拌面的做法如下：原料：面条、大葱、盐、香醋、生抽、胡椒粉、辣椒粉、熟油。第1步、锅里水烧***入面条。第2步、煮开，去掉浮沫。第3步、再加一次清水。第4步、中途用筷子搅拌。第5步、至面条煮熟，捞到碗里。

食材主料：方便面1包 黄瓜100g 辅料：内置调味粉1包 步骤：汤锅内加入清水，大火烧开后转成中火，放入方便面饼。

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