醋溜白菜怎么做（醋溜白菜怎么做最好吃视频）-小美百科

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1醋溜白菜怎么做如何做好吃

1、步骤4醋溜白菜的简单做法锅中放油烧至六成热，将大白菜放入，大火煸炒步骤5醋溜白菜怎么吃向锅中加入家乐鸡精，炒至白菜熟软。

2、主料白菜380g 辅料油适量盐适量花椒适量干红椒适量葱适量姜适量蒜适量醋适量酱油适量糖适量淀粉适量步骤醋溜白菜的做法步骤1准备食材。醋溜白菜的做法步骤2将白菜斜刀片成薄片。

3、所需食材：白菜帮、干辣椒、大蒜、食用油、蚝油、生抽酱油、陈醋、花雕酒、老抽、盐、白糖、鸡精、香油。

4、醋溜白菜作为一道常见的家常菜，味道酸爽可口，深受大众喜爱。而且白菜价格亲民，营养丰富，加上醋的作用，不仅可以美味可口，还能开胃消食。

5、折叠做法一食材：白菜、大蒜、葱、姜、生抽、醋、盐、糖、花椒、干红椒、火麻油步骤：准备食材，将白菜斜刀片成薄片。片切好的白菜帮与菜叶分别入好。盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。

1、做法白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可（目的让白菜断生），盛到盘中。

2、姜切丝、香葱切段。2 白菜洗净，去根部，抹刀成片，备用。3 起锅烧水，水开，将白菜片放入焯水至软后，捞出过凉水，再沥干水分。4 重新起锅烧油，放入姜丝、香葱段，煸香。

3、冲洗整棵白菜；白菜从根部切开切成约10厘米的小段，用手掰成两瓣，同样的方法，将1/2的白菜再分别分成2瓣，得到4小瓣，在每一片白菜叶上均匀地抹盐，盛在干燥、无油的容器里。

4、白菜扒开洗净，略微控掉水分，切成细丝，太厚的白菜帮子用到片开。白菜丝里撒一点的盐拌一下，盐不要多，一棵白菜差不多用了15克左右的盐。

5、现在有卖一种叫“酸菜鲜”，类似于酵母的东西，洒在缸里据说腌出来的会好吃。大部份饭馆里的酸菜不好。因为不知道是用什么物质制成，1，2天酸菜就速成，而且非常难吃，类似于醋酸的味道，根本就不是酸菜味。

两颗白菜去掉不好的白菜叶，然后将两颗白菜一片一片的掰开，用清水多次清洗干净，控干水。控干水的白菜用菜刀切成细丝待用。接着准备一个大的盆子，将切好的白菜丝都放进盆里。

冲洗整棵白菜；白菜从根部切开切成约10厘米的小段，用手掰成两瓣，同样的方法，将1/2的白菜再分别分成2瓣，得到4小瓣，在每一片白菜叶上均匀地抹盐，盛在干燥、无油的容器里。

六炒白菜，加盐炒匀。七加入果汁，煮沸。八将汤煮至浓稠，加入蒜末翻炒均匀。本站将和大家分享醋腌白菜的做法。醋渍白菜的做法、需要的时间、调料搭配，你学会了吗？我们将通过我们的双手教你如何制作醋酸菜。

材大白菜心适量柠檬1只（或2小匙白醋）花椒20粒左右盐适量辣椒粉1大匙花生油（或其它炒菜油）1/2杯做法白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。

醋溜白菜是一道健康又美味的家常菜，下面是一个基本的做法：所需材料：大白菜100克，葱姜蒜各5克，干辣椒5克，白醋50克，生抽20克，盐10克，糖5克，食用油50克做法：将白菜切条，干辣椒切好，姜切成沫。

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