大家好，今天来为大家解答关于有酒味的梨是不是烂了这个问题的知识，还有对于梨很新鲜但有酒味儿能吃么也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1好的梨吃到嘴里是什么味道的,会不会轻微带点白酒味?

根据你的描述，估计应该是南果梨。该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气。

南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气。这个酒味是很正常的，属于南果梨熟透后的味道，这个时候也是南果梨最好吃的时候。有些地方用南果梨做酿制成南国梨酒，风味香浓而深受国内外友人赞誉。

南果梨吃着有白酒味，是因为南果梨果实中含有大量的糖类物质，果实成熟后，南果梨的果肉会自然的发酵，从而产生轻微的酒味，并且发酵后的南果梨风味独特，味道更加鲜美。

熟透时，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气。广受赞誉，被称为“梨中皇后”。

新鲜的冻梨吃起来口感是十分绵密的，而且也十分新鲜，并不会有特殊的怪味和异味，而坏了的冻梨因为里面滋生了细菌、霉菌等微生物，因此闻起来可能会带有一股霉味，吃起来则有可能带有一定的酒精味。

2有酒味的冻梨是不是烂了

有酒味的冻梨是不是烂了 视情况而定。因为冻梨中含有较高的糖分，在放置的过程中其中所含的糖分会慢慢转化为乙醇，所以如果放置时间过长的话就会使冻梨吃起来带有一股酒味。

新鲜的冻梨吃起来口感是十分绵密的，而且也十分新鲜，并不会有特殊的怪味和异味，而坏了的冻梨因为里面滋生了细菌、霉菌等微生物，因此闻起来可能会带有一股霉味，吃起来则有可能带有一定的酒精味。

虽然有酒味的冻梨并不一定是已经坏了，但是因为放置的时间过长，其中所含的营养物质大部分都已经流失掉了，而且还有可能会滋生大量的细菌，吃起来口感也不是很好，因此最好是不要再继续吃了。

对人不是很好，但是不含毒副作用的化学物质，口感柔软多汁，可以食用。但是因为冻梨是黑色的，所以很难查出冻梨是否发霉。所以，如果冻梨有酒味、怪味等异常口感，不建议再吃，以防服用后身体不适。

闻气味：闻一闻冰糖雪梨饮料是否有酸味、烂苹果味、霉味、发酵酒味等异味，这些异味都可能表明饮料已经变质。

3昨天买了一种梨,个头不大,一吃有一股白酒的味道,是为什么?还能吃吗?

1、梨子吃起来有股酒味是因为梨子体内的有机物挥发所致 ，梨子中含有大量的糖分，而且梨子的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着，而这些果皮就形成了一种封闭的空间，所以在这样的情况之下，梨子当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。

2、您的水果如果有到酒精的味道就不要再吃了，这是因为您的水果现在已经发酵了，里面已经出现了酒精的成分，所以千万不要再吃了。保存水果的方法如下。保鲜纸箱 这是由食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。

3、吃起来味道像白酒的水果是南果梨，南果梨属辽宁特产，主产地为辽宁省鞍山市、海城市，是东北才能孕育出来的独特水果品种，该梨色泽鲜艳，果肉爽口多汁，熟透之时的梨肉吃起来味道里带一点淡淡的白酒气味。

4、梨子放久了有股酒味就不能吃了。因为在水果当中含有比较多的糖类。而且水果的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着，而这些果皮就形成了一种封闭的空间，所以在这样的情况之下，水果当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。

4好的梨儿吃起来,轻微带点白酒味正常吗?

酒梨，就是红酒雪梨，是以红酒、梨为主材制成的菜肴名；全国各地都有人做，北方人吃的更多；有酒精味。（1）主要主料：雪梨，葡萄酒。配料：白砂糖，纯净水。（2）主要做法：①雪梨去皮，从中间切开，剁核。

南果梨主产于辽宁省海城，特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种，属华夏果名品。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、酸甜适口、汁多味浓、香气浓郁而闻名，深受人们的青睐。

果肉会极轻微发酵，但每100g果肉仅产生0.065g酒精，一个普通南果梨一般为200克侨爱左右，所以一个南果梨含0.13g酒精。几乎可忽略不计。因此，南果梨的“酒香味”，是这种果子成熟后，自身携带的风味，不是酒精味。

炖的冰糖梨水梨肉吃起来酸，闻起来恶心，可能有几个原因导致：首先，从食材清单方面看： 雪梨和冰糖的比例不正确。一般来说，雪梨和冰糖的比例应为1：1或2：1，如果冰糖比例过低，炖出的梨水就会酸涩。

吃冻梨时要有耐性的，如同心急吃不了热豆腐一样，若心急也一样也品不出冻梨味。如果梨子们没有被化开，咬在嘴里的那块梨便象是块冰一样的了，在嘴里含也不是，咽也不是，嚼也不是，吐也不是。

5...看样子是好的没有一点坏的,怎么吃起来带点酒味,这种梨吃了会不会...

1、根据你的描述，估计应该是南果梨。该梨以其色泽鲜艳、果肉非常细腻、爽口多汁、南国梨熟透的时候，吃起来果肉稍有一点弹性，味道里带着淡淡白酒的香气。

2、南果梨有酒味能吃的。因为南果梨在成熟后，它的果肉在储藏期间会自然发酵，就会产生如美酒一般的酒香味。这个时候也是南果梨最好吃的时候。一般南果梨在采摘下来后都需要储存一两周的时间，才能充分的显露出它的美味。

3、虽然带有酒味并不代表冻梨已经坏了，但是因为放置的时间过长，冻梨中所含的大部分营养物质都已经流失掉了，吃起来口感也不好，而且还有细菌滋生的可能，因此建议最好是不要再吃了。冻梨是不是有股酸味道 酸酸甜甜的味道。

6为什么黄色皮肤的梨吃起来有酒的味道

1、因为南果梨在成熟后，它的果肉在储藏期间会自然发酵，就会产生如美酒一般的酒香味。这个时候也是南果梨最好吃的时候。一般南果梨在采摘下来后都需要储存一两周的时间，才能充分的显露出它的美味。

2、梨有酒的味道是由于果肉中的糖被酵母菌发酵，产生了白酒的主要成分乙醇，而乙醇（酒精）又是白酒的主要成分，于是就有了酒的味道，属于正常的现象，只要水果不变酸，不变色，没有其他异味（如霉味、苦味），则可以继续食用。

3、梨子有酒味可能是因为梨子放久了之后，其中所含的糖分就在由果皮和果肉所形成的密闭空间里开始发酵，而发酵的产物有酒精，所以梨子会有一股酒味。

4、梨子吃起来有股酒味是因为梨子体内的有机物挥发所致 ，梨子中含有大量的糖分，而且梨子的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着，而这些果皮就形成了一种封闭的空间，所以在这样的情况之下，梨子当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。

5、南果梨有酒味是因为南果梨果肉自然的发酵有酒味。

关于有酒味的梨是不是烂了的内容到此结束，希望对大家有所帮助。