羊角脆的家常做法教程（羊角脆怎么做好吃）-小美百科

大家好，今天来为大家解答关于羊角脆的家常做法教程这个问题的知识，还有对于羊角脆怎么做好吃也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1羊角脆甜瓜要不要削皮吃?

1、需要削皮。羊角脆果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。羊角脆含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。羊角脆是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

2、吃羊角蜜的时候不用削皮。羊角蜜要比其他品种的甜瓜性价比更高一些，所以一般在***水果店才会有销售，所以在购买的时候一定要挑选到新鲜的羊角蜜，用手摸上去外皮比较硬，不会特别软。

3、羊角蜜不要削皮去籽。羊角蜜的皮和籽都是可以直接一起吃的，连皮带肉、连籽带瓤都能吃，但是一定要洗干净。羊角蜜的精华就在于其内瓤。羊角蜜的瓜籽不像普通甜瓜那样坚硬。它们口感柔软，咯吱咯吱，为吃瓜增加了层次感。

4、如果实在不想吃皮，也可以削皮。羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。

切成片吃，羊角蜜瓜削皮后把里面的瓤去掉，切和则成一片片的吃，口感软糯，吃起来是哈密瓜的味道，但是要比哈密瓜甜一些。整个啃着吃，羊角蜜瓜洗干净削皮后直接连瓤吃，又甜又清脆。

羊角脆果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。羊角脆含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效。羊角脆是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

直接吃：将羊角蜜洗干净削皮后连瓤吃，羊角蜜的瓤润肠的效果。做成沙拉：把其它的水果和羊角蜜一起切成块，拌上酸奶，就可以食用。

材料：脆瓜300克瘦肉100克、红椒1根、蒜米2粒、黄豆酱2勺、盐1勺、酱油适量。脆瓜切片后撒一层盐，腌制半个小时，然后将水分攥掉。瘦肉切肉粒，红椒切片，锅内热油爆香蒜米放肉粒入锅内翻炒。

月份到10月份左右。羊角蜜是一种四季水果，春夏秋冬都可以吃到，天然成熟期是在8月份到10月份左右，这时候结出的果实口感是最好的。羊角蜜营养价值非常高，富含有非常丰富的蛋白质、维生素、磷、钙、铁等营养。

羊角蜜甜瓜的自然成熟期在每年的8~10月份之间，早熟品种在3月份就成熟4月份即可上市。瓜果为长圆锥形，表面为灰绿或者淡绿色，营养价值丰富，蛋白质、维生素、微量元素等都有包含。削皮后可直接食用，口感脆实，比哈密瓜更甜。

羊角蜜在秋季的时候是最便宜的，它在冬季吃不属于是反季节吃的水果，并且7-8月份的羊角蜜是最好吃的。羊角蜜成熟上市羊角蜜的最佳种植时间是春季的4月中下旬，它一般在五月份到十月份都会上市。

羊角蜜甜瓜一般在4月左右种植，等到了8月时，就成熟上市了，此时正是最好吃的时候。羊角蜜属于早熟品种，它和普通的甜瓜是有所区别的，果实的样子一头大，另一头稍微细一点且尖，好似羊角，所以被称为羊角蜜。

1、羊角脆的功效和作用，羊角脆是一种表面修长的绿色瓜类生果，味道甘甜口感脆嫩，食用它能为身材增补大量水份以及能量，并且能缓解身体疲劳也能防暑降温，以下来了解羊角脆的功效和作用。

2、祖国医学确认羊角脆具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。羊角脆果肉生食，止渴清燥，可消除口臭。

3、羊角蜜甜瓜具有消暑清热、生津解渴、除烦解燥的功效，主要用于发烧、中暑和暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴，口鼻生疮、小便不利等症。

4、从中医角度来讲，这种羊角脆甜瓜还可以生津止渴、清热除烦、消肿止痛。对于食欲不振、口舌生疮、大便干燥等症状有很好的辅助治疗作用。其中含有的钾离子、蛋白质也比较丰富，能够稳定心脏的射血能力。

5、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能。祖国医学确认羊角脆具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效。

1、羊角蜜籽可以吃。羊角蜜的瓜瓤甜度很高，里面的籽也很细腻，是整个果实的精华部分，可以食用。

2、可以吃。羊角蜜里面的籽并不含有毒性，而且果籽比较小，其中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此一般情况下是可以直接吃的，对人体来说营养也会更丰富一些。

3、羊角蜜的籽可以吃，含有的膳食纤维可以促进胃肠蠕动，帮助更好的消化。羊角蜜的果肉颜色翠绿，口感脆爽多汁。

4、羊角蜜的籽能吃，因为羊角蜜瓜的籽小还比较嫩，所以是可以直接食用的，能起到膳食纤维促进胃肠蠕动的作用，帮助消化。羊角蜜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美。

1、另外，羊角蜜的味道更甜，但羊角蜜的味道稍脆。这个是根据个人口味来选择的。买羊角蜜的时候，可以用手指轻轻按压羊角蜜的瓜肚，软硬都不好。如果羊角蜜成熟，软硬适中，可以揉捏。

2、颜色，羊角蜜的颜色有点像黄瓜，颜色翠绿的，中间还透着一些发白的颜色。瓜瓤呈现橘黄色，细细一看种子就像被蜂蜜包裹住一样，晶莹剔透！而羊角脆的颜色则有点发白，就像长了白霜的冬瓜一样。

3、羊角蜜和羊角脆没有明显区别，是人们对同一种水果的两种不同叫法，他们都是甜过的一个新品种，外表为浅绿色，里面的果肉为浅黄色，而且口感脆嫩，味道甘甜，果汁含量大，口感特别好，在成熟以后采摘洗净就能直接吃。

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