蚝油生菜的做法（蚝油生菜的做法步骤）-小美百科

大家好，今天来给大家分享蚝油生菜的做法的相关知识，通过是也会对蚝油生菜的做法步骤相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1蚝油生菜怎么做?

1、蚝油生菜正宗做法如下：一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。

2、首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来，放在盆中，加入适量清水多冲洗几遍，然后控干水分备用。

3、准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

4、蚝油生菜的做法如下：先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。

首先我们先将所需的食材及调味品全部都准备好，这样更方便在操作中使用，如图所示。将生菜球清洗干净，将其扒成一片片的生菜叶，同时将蒜瓣切成蒜末待用，如图所示。

蚝油生菜正宗做法如下：一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。

生菜洗干净，准备好葱蒜和蚝油。葱和蒜切碎末备用。锅内放水，水开后加入少许食盐和油。放入洗好的生菜，水再次煮开后捞出，沥干水分。取一小碗，倒入蚝油，酱油，香油，少许糖和淀粉水调匀。

蚝油生菜的做法如下：先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。

蚝油生菜的做法如下：材料准备：生菜400克、大蒜几瓣、蚝油两茶勺、生抽两茶勺、白糖半茶勺、盐适量等。首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来，放在盆中，加入适量清水多冲洗几遍，然后控干水分备用。

蚝油生菜的做法：首先我们购买的生菜就一定要嫩，太老的生菜做出来的口感自然就要更差。

1、大蒜剁成蒜末。在一只碗里加少许盐、一勺蚝油、一勺生抽、少许白糖、一勺淀粉，加适量清水拌匀待用。烧锅开水，水开后加少许盐、两滴油，将生菜下入焯约一分钟生菜捞出控水摆盘。锅里放适量油，烧热后把蒜末下入炒香。

2、做法：把生菜老叶去掉，清洗干净。坐锅放水，加盐、糖、油，开后放生菜，翻个倒出，压干水分倒盘里；坐勺放油，加蒜炒一炒，加蚝油、料酒、胡椒面、糖、味精、酱油、汤，开后勾芡，淋香油，浇在生菜上即可。

3、蚝油生菜正宗做法如下：一头大蒜去皮，其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。剩余的一半大蒜切蒜末，按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。

1、蒜香蚝油生菜食材：生菜，蒜末做法：锅里水烧开，加一勺食用油（可以使生菜颜色保持翠绿），把生菜倒入，煮软捞出备用。锅里油热，加入蒜末，爆香。加1勺蚝油，2勺生抽，一点点盐，半碗水，搅拌均匀。把熬好的料汁均匀淋上即可。

2、蒜蓉蚝油生菜食材：莴笋/蒜末/小米辣步骤：莴笋去皮切成细丝，烧热水，水烧开后煮30秒捞出过凉水。

2、做法：调酱汁：1勺生抽＋1勺蚝油＋少许盐＋1勺淀粉＋5勺清水拌匀。生菜洗净，锅中烧水放入少许盐，水开生菜放锅中焯熟捞出。锅中油热放入蒜未炒香，倒入酱汁烧开，淋到生菜上面即可。

3、蚝油生菜的做法如下：材料准备：生菜400克、大蒜几瓣、蚝油两茶勺、生抽两茶勺、白糖半茶勺、盐适量等。首先从生菜的根部把剩菜叶子一片片地掰下来，放在盆中，加入适量清水多冲洗几遍，然后控干水分备用。

4、蚝油生菜的做法如下：先将生菜掰成小块，洗净，锅中添水，水开后放入一点点盐，几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。

好了，关于蚝油生菜的做法和蚝油生菜的做法步骤的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。