佚名 大家好，相信到目前为止很多朋友对于桂花如何保存才不变色且有香味和桂花怎么保存不会坏不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享桂花如何保存才不变色且有香味相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
1桂花最好的储存方法桂花怎么储存
冷冻保存法 如果大家想要的保存效果是新鲜的桂花，可以选择冷冻保存法，这种方法保存下来的桂花是非常新鲜的。
冰箱冷冻：如果想要桂花保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。
保存桂花最简单的方法就是盐水浸泡，将刚采摘下来的桂花清除杂质后，放入盐水中浸泡十到十二分钟，然后捞出沥干并压实后，放在干燥通风的地方，注意盐水浸泡的桂花，需要用清水洗净后才能使用。
冷冻保存法 这种方法保存下来的桂花是非常新鲜的。首先需要把刚摘下来的桂花挑去脏东西装进保鲜袋，然后扎进袋口，放到冰箱的冷冻室里冷冻，等到需要它的时候拿出来，绝对朵朵都是新鲜的状态。
冷冻保存法：将刚摘下来的桂花挑去脏东西装进保鲜袋，扎紧袋口，放到冰箱的冷冻室里冷冻，等到需要它的时候拿出来，绝对朵朵都是新鲜的状态。
桂花存放方法 冷冻：可将处理好的桂花装到干净的塑料袋中，扎紧口放入冷冻室就行。什么时候用什么时候取出，都是比较新鲜的。不过这种方法保存的经过熟制后口感才会更好。
2新鲜桂花怎样保存香味,怎样才可以不变色
1、桂花保存才不变色且有香味的方法：冷冻法 将新鲜的桂花采摘下来之后立即用盐矾水浸泡，然后将其装进塑料袋中给压实密封，放入冰箱中的冷冻室内保存即可。
2、将新鲜桂花用烤箱或微波炉烘干，或者用生石灰吸干水分，然后装入塑料袋或玻璃瓶里密封保存即可。建议大家尽量使用生石灰吸干水分的方法，这种方法做出的干桂花香味浓且颜色不会变。
3、冷冻保存法 如果大家想要的保存效果是新鲜的桂花，可以选择冷冻保存法，这种方法保存下来的桂花是非常新鲜的。
3如何保存桂花的香味
冰箱冷冻：如果想要桂花保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。
晒成桂花干，晒成桂花干之后可以让桂花的香味一直留着。不要放在通风的地方，桂花如果放在通风的地方，桂花香味散得很快，所以放在阴凉处即可。做成桂花糕，喜欢吃桂花糕的朋友可以把桂花做成桂花糕。
方法一：烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
冷冻法 将新鲜的桂花采摘下来之后立即用盐矾水浸泡，然后将其装进塑料袋中给压实密封，放入冰箱中的冷冻室内保存即可。
4新鲜桂花怎样保存香味?怎样才可以不变色?
冰箱冷冻：如果想要桂花保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。
将新鲜桂花用烤箱或微波炉烘干，或者用生石灰吸干水分，然后装入塑料袋或玻璃瓶里密封保存即可。建议大家尽量使用生石灰吸干水分的方法，这种方法做出的干桂花香味浓且颜色不会变。
桂花保存才不变色且有香味的方法：冷冻法 将新鲜的桂花采摘下来之后立即用盐矾水浸泡，然后将其装进塑料袋中给压实密封，放入冰箱中的冷冻室内保存即可。
方法一：烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
冷冻保存法 如果大家想要的保存效果是新鲜的桂花，可以选择冷冻保存法，这种方法保存下来的桂花是非常新鲜的。
5怎样保留桂花的香气?
1、冰箱冷冻：如果想要桂花保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。
2、方法一：烤箱烘干法用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来（半斤新鲜桂花）。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍，控净水分，手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干，取出放凉即可。
3、然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留哦。
4、晒桂花干 将新鲜桂花摘下，放在太阳底下晾晒，或者选择用微波炉将桂花烘干，或者选择用生石灰将桂花中的水分吸干，使新鲜的桂花变为桂花干，成功将香味保存。
5、摘下新鲜的桂花清洗干净，然后和白糖用一比一的方式勾兑搅拌均匀，隔水蒸十分钟，凉了之后装进玻璃罐子里密封，随吃随取，桂花的香气会长久保留。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
