冰糖柑皮的家常做法教程（冰糖柑怎么做）-小美百科

大家好，今天本篇文章就来给大家分享冰糖柑皮的家常做法教程，以及冰糖柑怎么做对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1自己如何制作甜陈皮

新鲜摘回来的柑橘。用纸巾把它的外皮擦干净。用小刀在柑橘底部三分之一的地方，拉开，不要拉到顶部，要留一小部分。然后再横着拉上一刀，同样的不要拉断。用手轻轻的剥开。

步骤：每个橘子用盐把表皮搓洗干净。我有把橘子把子切掉再剥皮。剥好的橘子皮在太阳下直接晒一天，做陈皮要看好天气预报，一定要连着天晴几天才行。晒过一天的橘子皮会干瘪很多，第二天上蒸锅蒸10分钟左右。

陈皮的制作方法将鲜橘皮洗净，切成细条状备用。在锅中加入适量的盐和糖，搅拌均匀后加入橘皮条，腌制3-5天，每天翻动一次。将腌制好的橘皮用水冲洗干净，晾干水分备用。

．工艺流程制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品 2．制作要点（1）原料要求选用新鲜黄色甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的最外层（桔黄层）作原料。

无油的锅里放清水，加入冰糖烧开，喜欢甜的朋友可以多放冰糖。请点击输入图片描述请点击输入图片描述 4 烧开后，待冰糖快融化完就发放人桔子。一起熬。请点击输入图片描述 5 熬制冰糖完全融化为止，冰糖桔子水就做好了。

准备适量的金桔、冰糖。请点击输入图片描述将金桔清洗干净放在淡食盐水中浸泡20分钟。请点击输入图片描述在果蒂上端，开一个十字口，或者切片。请点击输入图片描述然后在锅中加入冰糖、清水，先熬糖。

水烧开后，将小柑橘片放入锅中，转中火，放入冰糖（酌情加冰糖，不可放过多，否则会甜到腻），熬制十分钟左右。待开锅之前，可以用温水调一小勺淀粉，下锅，变浓稠一些。

1、食材：橘子皮；白糖；冰糖5小块；盐少许；甘草。将橘子皮用盐搓洗干净，泡凉水里一个下午，两小时换一次水，至少换三次。然后切成丝，或者掰成小块。

2、主料：黄片糖350克、橘子皮350克。辅料：清水少许、盐水适量。橘子皮事先用盐水泡一夜，再清洗干净。黄片糖加入少许清水，放入锅里。再加入橘子皮。盖上盖子，开小火煮15-20分钟。

3、步骤取新鲜的橘子，不要剥皮，先洗干净。用细盐仔细地擦拭橘子的表皮，然后冲洗一遍。将橘皮剥下，切成丝（共70克）。锅内放入白糖和少许清水，水量以没过白糖为度，小火煮一两分钟至白糖溶化。

4、橘子皮5 个大概2 60克橘子皮糖的做法用盐把橘皮清洗干净用盐水浸泡1 个小时左右。再换清水浸泡4到 5次。

陈皮10个橘子的，冰糖50克，白砂糖30克，水适量。桔皮洗净，用清水泡去其中的苦涩味，一般情况下泡一天就差不多，其中换四五次水。捞出，挤去水分。根据自己的喜好切丝或块状。陈皮切丝。

冰糖橘皮的做法平时断断续续吃完的柑橘皮晒干，收集到一定量放盆子里浸泡三天三夜，每天都在换水，换水的时候一定要挤干。将泡好的橘皮挤干，切条，放进砂锅加水煮开。煮几分钟关火，倒掉水，放凉再挤干。

将橘子剥掉皮，放入大一点的容器内，倒入清水，再加一点盐泡软，然后把橘皮洗净，刮掉里面的白膜。冰糖称好，用刀背敲碎；橘皮切丝再拦腰斩几下。

橘子皮白糖冰糖 5小块盐少许甘草陈皮糖的做法将橘子皮用盐搓洗干净，泡凉水里一个下午，两小时换一次水，至少换三次。

1、准备好工具和材料。臭皮柑清洗一下，榨汁器用开水烫一下。冰糖用刀背砸碎。横着把臭皮柑切成两半。逐个把全部臭皮柑的汁榨出来。（留半个）榨好的臭皮柑的汁。

2、在树上摘成熟的臭皮柑，或者去超市购买，冬至后的臭皮柑最佳。将臭皮柑放入水盆之中，加入食用盐，用盐水把表皮搓干净。

3、臭皮柑酱的做法选取臭皮柑无技巧，都是那些样子…只是普遍认为冬至后的臭皮柑对治疗咳嗽效果更佳！柑较脏灰多，拿少许盐抹于表皮，用牙刷等小刷子细细刷过一遍，洗净抹干水渍。

我们需要准备的食材：橘子、冰糖、盐第一步：准备几个橘子，把橘子放在盆中，再放入适量的盐，用手把盐揉搓在橘子皮上，多揉搓几下，然后用清水把橘子皮清洗干净。

冰糖陈皮的做法橙子十字刀切开取出橙子温水洗干净后放入温水及食用盐浸泡一整晚，中途换水两三次。泡好的橙皮捞出沥水备用，冷水下锅煮沸后倒入橙皮煮五分钟。

方法/步骤 1 准备新鲜就桔子。请点击输入图片描述 2 剥皮，白色小茎要一同去掉，不然桔子很苦很酸，口感很不好。请点击输入图片描述 3 无油的锅里放清水，加入冰糖烧开，喜欢甜的朋友可以多放冰糖。

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