大家好，今天来给大家分享山药炖鸡汤的功效的相关知识，通过是也会对山药炖鸡汤的功效与作用相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！

1山药能炖鸡汤吗

加入香菇，一勺蚝油调味，炒好后转入砂锅，加多一点水，放入红枣和枸杞大火烧开10分钟，再转小火炖20分钟，加入切好的山药块和盐4g左右继续小火炖20分钟就好了。

山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳，所以说很适合炖鸡汤。山药炖鸡汤对于人体来说是一种很好的药膳。它主要的原料是山药和柴鸡，可以配合生姜，红枣，枸杞等。

材料：母鸡半只一千克左右，山药500克，枸杞30克，小枣50克，姜盐调味料适量。

炖鸡能放山药的，小孩可以喝。山药有健脾益胃，助消化：山药含有淀粉酶，多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

其次，山药和鸡肉在烹饪中可以相互融合，不会产生不良反应。鸡肉本身的味道比较清淡，而山药的味道则比较甜润，两者结合可以产生一种美味的口感和香气。再者，从健康角度来看，鸡肉和山药都是营养丰富的食材。

焯水过的鸡块，洗干净，和红枣，枸杞等食材一起放入炖汤锅里。汤锅里，加水。盖上盖大火煮开后转小火慢炖一个小时。鸡炖好后，加入山药。加入盐调味即可。

关于山药炖鸡汤的功效的内容到此结束，希望对大家有所帮助。